說句掏心窩子的話：如今，快節奏的生活，讓很多朋友坐在家中慢悠悠的，吃上一頓熱乎乎豐盛美味的早餐，都成了一種奢侈！

有的朋友會提前把早飯做好，趁着洗漱的時間熱一熱再吃；也有的朋友則是出門在早餐攤解決一下；當然，還有的朋友則是買上自己喜歡口味的面包，配上牛奶當做早餐！

面包當早餐，的确是個不錯的選擇！不僅味道好，搭配簡單營養又高，一杯熱牛奶，一枚煮雞蛋，就着面包吃方便又省事！

大多數的朋友，是不是都認為面包是屬于營養健康的食物吧！其實，任何東西都有它的兩面性，如果挑選不對，不僅營養低，常吃也不利于健康！

很多朋友買面包不看配料表，認為這種東西可看可不看！老于再次提醒朋友們，買任何東西，首先要做的就是看看它的配料表！

而買面包，首先要看的就是配料表中含不含植物奶油！什麼是植物奶油？植物奶油也叫作人造奶油，簡單點說就是植物油在一定的溫度和壓力下加入氫，催化而成的。

植物奶油最大的特點就是含有大量的反式脂肪酸，一般的動物脂肪我們隻需要7天左右便可以代謝掉，而植物奶油最少需要50多天才可以代謝。很多朋友不知不覺中就是這麼胖起來的，所以，買面包的時候，先看看它含不含植物奶油！

植物奶油的名稱很多，一般有：人造奶油、氧化油、植物奶精、人造黃油、植物黃油、起酥油等等，所以，不妨記住它們的名字。

衆所周知，糖吃多了，不僅會引起身體發胖，也不利于健康！而有些面包店為了提高面包的口味，會加入大量的糖分。所以，切記，含糖量多的面包不能當做主食經常吃！

如何分辨哪些面包含糖高？同樣還是在配料表中找答案！配料位置越是靠前的，越是代表占比越多！例如配料中寫道：小麥粉、白糖、堅果，那麼，小麥粉含量最多，其次就是白糖，堅果最少！

說完哪些面包不能常吃，咱們再說說，哪些面包可以當做主食，或者可以經常食用的面包！

全麥面包指的就是用全麥粉做成的面包！它的特點就是包含了小麥的胚乳、胚芽以及麸皮，雖然口感相對粗糙一些，但是營養要高于普通的面粉，尤其是全麥面包含有豐富的膳食纖維，對于身材發福的朋友來說非常不錯。

大列巴是俄羅斯人的傳統美食，後傳入到東北、新疆等地，如今大部分的面包店都有制作。這種面包是普通的面粉搭配全麥粉，再配上營養豐富的堅果制作而成的，不僅營養豐富，老于認為口感要優于全麥面包！

如果不喜歡口感粗糙的面包，還有什麼面包可以選擇嗎？老于建議大家可以試試原味的蛋糕胚！這種面包就是沒有塗抹奶油的蛋糕坯子，一般就是用面粉、雞蛋做的，口感相當的軟嫩！

喜歡口感外酥裡軟的朋友，法棍是個不錯。這種面包一口咬下去，外皮酥脆，裡面松軟，既美味又營養，最關鍵的是正宗的法棍隻有面粉、酵母、水以及食鹽，沒有一點的油和糖。最适合當做主食來吃，而且它的熱量也低！

如果面包店有賣黑麥面包的，建議别錯過！這種面包不僅和全麥面包一樣健康，在營養方面還要高于全麥面包！尤其是這種面包含有極高的鈣、硒等營養成分！

當然，營養美味的面包還有很多，老于列舉了幾種比較典型的，而且大部分面包店都有售賣的，希望可以幫助到大家！如果你喜歡今天的内容，請幫忙轉發一下，讓更多的朋友知道。最後，感謝大家的觀看，謝謝大家！

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