驢肉火燒餅做法步驟?主料:驢肉200克、面粉500克、驢油100克輔料:尖椒絲100克,下面我們就來聊聊關于驢肉火燒餅做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:驢肉200克、面粉500克、驢油100克。
輔料:尖椒絲100克。
做法:
(1)揉面粉成面團。
(2)将面團擀成長方形,并塗上驢油。
(3)卷起長方形面餅,卷起面餅呈圓柱形。
(4)将圓柱面塊切成小圓柱型,擀至成長方形面餅。
(5)放入烤箱内烤至焦黃。
(6)将驢肉切成小細片。
(7)将火燒切口一側口子,加入切好的驢肉和适量青椒。
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