木瓜炖豬蹄下奶的做法?材料:豬蹄半隻、花生适量、木瓜半隻、礦泉水、鹽、生姜、蔥各适量,今天小編就來說說關于木瓜炖豬蹄下奶的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:豬蹄半隻、花生适量、木瓜半隻、礦泉水、鹽、生姜、蔥各适量。
木瓜去皮及籽,洗淨、切塊;花生泡水約1小時,洗淨、瀝幹。
豬腳、花生下鍋,倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好後把浮油撈掉,再把湯倒入沙鍋。
加入木瓜慢火炖至熟爛,加入蔥段、鹽即可。
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