夥計們~好好好!
如果您每天不知道吃什麼,
可以看看我的每日美食!
芋頭綠豆沙!
食材:
荔浦芋頭、綠豆
做法:
1、綠豆溫水浸泡一個小時,清洗幾遍。
2、芋頭去皮,切大塊。
3、将綠豆和芋頭塊放入炖鍋,炖煮兩個小時。提前十分鐘,放入冰糖或白砂糖。炖好盛入碗中,稍晾一會兒,加入50毫升牛奶,就可以開喝了!
便利貼:
1、綠豆不需要泡太久,炖兩個小時就出沙了。如果想吃顆粒感的,炖一個多小時就可以。
2、芋頭和綠豆一起炖就可以。芋頭也很出沙哦!!!
3、加燕麥奶或椰汁更美味!
一一科普:
荔浦芋頭是芋頭的一種,原産地在荔浦,其肉質細嫩,具有特殊風味。這種芋頭個頭比較大,質地松軟,品質上乘,剖開芋頭裡面會有細小紅筋,類似槟榔花紋,具有調理腸胃、美容及增強免疫力等功效。
快快跟我一起做起來吧!
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