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說到櫻桃,相信大家都不陌生,雖然它看起來和車厘子比較像,但兩者之間還是有區别的,第一是它們的個頭,一般車厘子的個頭要大上許多,再就是價格也會更貴,相比于兩者的味道來說,小編更喜歡吃櫻桃的,味道更加純正,加上現在正是櫻桃大量上市的季節,市面上賣櫻桃的商販還是蠻多的。
雖然櫻桃好吃,但也有問題困擾吃貨們,畢竟對于現在種植的水果,大多數都是打了農藥的,所以果皮上會殘留一些農藥,再就是果皮上也會依附一些蟲卵,當櫻桃買回家後,清洗它也是非常關鍵的一步,如果沒清洗幹淨的話,可能會吃壞肚子,特别是對于孩子們來說更加需要注意。
那麼說到清洗櫻桃,可能很多人想到的就是用食鹽清洗,或者再往裡面加入适量的面粉,認為面粉的吸附能力強,可以将櫻桃清洗幹淨,然而經過小編的嘗試才發現,這兩種方法都不是最好的,想要櫻桃清洗更加幹淨,正确的方法應該是用它。下面咱們就一起來看看吧!
【清洗櫻桃的最佳方法】
第一步,把清洗櫻桃的材料準備好,首先就是食鹽,再就是小蘇打,再把市場上挑選的新鮮櫻桃放到盆中,往裡面加入适量的食鹽,根據自己櫻桃多少來決定,再往裡面加入一勺小蘇打,用手将其攪拌一下,使櫻桃表面全部都均勻的裹上食鹽和小蘇打。
第二步,接着再往盆中加入足夠的清水,再用手攪拌一下,讓食鹽和小蘇打融合在清水當中,再放到一旁讓其靜置10分鐘,然後把櫻桃撈出,用清水沖洗兩遍即可,這樣櫻桃就徹底清洗幹淨了。
所以當櫻桃買回家在清洗的時候,想要将表面的髒東西和蟲卵清洗幹淨,正确的方法應該是用食鹽加上小蘇打來清洗,因為單獨食鹽是沒辦法清洗櫻桃表面的雜質,而面粉遇水容易形成面疙瘩,最終以小蘇打清洗更快,遇水溶解的也更快,不會依附在櫻桃表面。對于喜歡吃櫻桃的朋友,不妨換種清洗方法吧!
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