本文章作者月亮私家擁有文章和圖片版權,沒有經過作者的同意就轉發,抄襲和搬運的一旦發現必究責任,喜歡本文章的可以關注評論轉發。
有沒有像我一樣一到早晨就不知道早餐吃什麼,而且家裡的老公和兒子還特别的挑食,一旦做的不滿意兩個人就在外面吃。但長期在外面吃又擔心兩個人的身體健康,而且經常外面吃也不經濟實惠。尤其是我兒子,由于長身體的時候,每天都需要營養。
li今天兒子放學回家,對我說同學的媽媽給他同學做的香蕉餅很好吃,想讓我做給他當早餐吃。正好前幾天買的香蕉買多了放在家裡都沒人吃,皮開始變黑了,那就明天早上給兒子做個他想吃的香蕉餅吧。
難度:初級
烹饪➕準備材料時間:半個小時左右
口感:松軟 奶香和香蕉味很濃郁
适合人群:1歲以後所有人群 減肥人群
食材:
香蕉:2根 面粉: 适量 雞蛋:2個
做法:
1:準備兩根香蕉去皮切塊用叉子把香蕉壓成香蕉泥。做香蕉松餅要選香蕉熟的很好的,因為熟透的香蕉甜點比沒熟透的香蕉甜點更甜做出的松餅口感更好吃,而且比不熟的香蕉也更容易壓成泥。
2:壓好尼的香蕉泥磕入2個雞蛋,用筷子攪拌雞蛋和弄好的香蕉泥完全融合。
3:雞蛋液中倒入适量的面粉,攪拌無幹面粉顆粒備用,攪拌的松餅液體狀态差不多和買的酸奶狀态差不多。
4:找個不粘平底鍋,用勺子舀一勺弄好的松餅液倒入鍋内,小火煎制一面定型後翻煎另一面,直到煎至兩面金黃盛出裝盤即可。
5:吃之前在表面撒上點适量的蜂蜜和用水果點綴一下。
小貼士:
1:可以根據自己的口味替換成自己喜歡吃的水果。
2:喜歡酸奶的可以加點酸奶和面粉一起攪拌無幹面粉顆粒,液體狀态差不多和買的酸奶狀态差不多。
3:一定要用不粘鍋煎,不然很容易粘鍋。
本文章作者月亮私家烘焙為原創作者,擁有文章和圖片版權,沒有經過作者的同意就轉發,抄襲和搬運的一旦發現必究責任,喜歡本文章的可以關注評論轉發。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!