鴨炖菜幹怎麼做?食材:鴨肉600克、菜幹150克、姜5片、豆豉1勺,我來為大家講解一下關于鴨炖菜幹怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:鴨肉600克、菜幹150克、姜5片、豆豉1勺。
鴨肉斬塊。
菜幹泡發切短。
熱鍋把鴨肉倒下去煸du出油,盛起。
(鴨油很多所有直接用鴨油)放姜片,豆豉爆香。
菜幹放入炒香。
鴨肉放入,加一碗水,焖十分鐘,水差不多幹,放點鹽和生抽炒勻即可。
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