曆史上，普洱茶最早被稱為“圓茶”和“七子餅茶”，根據形狀和數量得名，主要進貢皇室或者外銷。
普洱茶餅為什麼一緻沿用357克，而是不便于計算的250克或者500克呢？有多種不同的說法，一起來盤盤把。
說法一
便于計算統計，古代16兩為1斤，357克約為9
《欽定大清會典事例》中記載：“雍正十三年（1735年）提準，雲南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩，征稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二簡為一引，每引收稅銀三錢二分。于十三年始，頒給茶引三千”。
即，每圓重7兩，7圓為1筒，重49兩（古代16兩為1斤，49兩就是3.06斤），32筒為1引（98斤），接近100斤。
建國後，計量方式改為：1市斤=500克；1公斤=1000克，1兩=50克，就更好理解了。
一筒7片×357克/片≈2.5公斤；一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤≈30公斤。
說法二
寓意團圓美好的象征。
3 5 7等于15，15是相聚的日子，象征團圓，15為月圓之日。
說法三
易經玄學
易經中1.3.5.7.9為陽數，陽為日，為火，變動不拘，陽數之和為25，為太陽律的運行規律。2.4.6.8.10為陰數，陰數之和30，為每個月30天。古人取3、5、7為中陽，吉數，寓意大吉之意。
說法四
3為三才:天、地、人，天地人之合。
5為五行，金、水、木、火土，中國文化之發源。
7為少陽，為震為雷為龍。
普洱茶357即是，以龍之精神，遁陰陽五行之規律，達到天、地、人之合和，龍之精神及中國文化之精神。
關于普洱茶餅的4種說法，你更偏向于哪種呢？
盡管，随着需求的變化，餅茶也出現了8克、100克，250克、500克等不同的克數，但還是357克更具文化底蘊。
喝茶，也一起學學那些隐含在茶裡的文化知識吧。
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