電飯煲炖雞的做法?材料:花椒、大料、姜三片、五個雞腿、豆芽、香菇、玉米、雞精一勺、鹽一勺半,今天小編就來說說關于電飯煲炖雞的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:花椒、大料、姜三片、五個雞腿、豆芽、香菇、玉米、雞精一勺、鹽一勺半。
雞腿在熱水中焯一下,倒掉漂起的殘沫。
鍋裡倒少量油,将大料花椒姜片炒熱後,将焯好的雞腿倒入繼續翻炒。
當雞腿表面有焦黃色出現時,加水,繼續煮,到水開為止。
在電飯鍋裡放入描述中剩下的材料,調料,并把開鍋了的雞腿連水一起倒入電飯鍋。
打開煲湯鍵,煮大約一個半小時即可。
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