tft每日頭條

 > 生活

 > 粵菜菜譜白切雞

粵菜菜譜白切雞

生活 更新时间:2024-11-05 05:22:15

今天分享給大家白切雞的做法,其實非常簡單也非常好學。不油不膩,不加任何調料保留雞的原始鮮嫩。

白切雞:

粵菜菜譜白切雞(經典粵菜白切雞)1

主料:三黃雞一隻(在家裡可以用雞腿)

小料:香蔥,大姜,蒜

流程:1.鍋裡燒水加入香蔥段,大姜片和水燒開放入三黃雞燙十秒左右撈出用涼水激一下。在放入鍋裡燙十秒左右在用涼水激一下反複三次。然後關火把雞放鍋裡浸泡三十分鐘撈出過涼水。呆三黃雞稍微涼一下了切塊擺盤。

2.鍋裡少許油放幾粒花椒炒香。油過濾出來澆在蒜末裡攪拌均勻加适量鹽。有紅油也可以加點紅油依據自己口味來即可。

喜歡就關注一下吧!每天更新菜品謝謝大家支持

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部
囊組詞

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved