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羊排炖蘿蔔

生活更新时间:2025-01-25 01:38:00

羊排炖蘿蔔?羊排用清水浸泡一小時以上，泡出血水後，鍋裡加入足量的水，加入蔥段，姜塊冷水和羊排一起下鍋焯下水，撈出洗淨，今天小編就來聊一聊關于羊排炖蘿蔔?接下來我們就一起去研究一下吧!

羊排炖蘿蔔

羊排用清水浸泡一小時以上，泡出血水後，鍋裡加入足量的水，加入蔥段，姜塊冷水和羊排一起下鍋焯下水，撈出洗淨。

将焯過水的羊排放入砂鍋裡，加入入砂鍋中，加水，一次加足。加入幾粒花椒，一粒八角，蔥姜，山楂片，料酒等大火燒開小火慢炖1個多小時近2小時吧。

蘿蔔切滾刀塊，不要早早放入，當羊排湯炖的差不多的時候放入，并加入枸杞炖15分鐘足夠了。

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