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雪蓮果怎麼吃降血脂

健康 更新时间:2024-08-18 20:20:43

雪蓮果怎麼吃降血脂(吃雪蓮果的好處)1

近幾年雪蓮果成為人們飲食的新寵,科學證明雪蓮果所含的營養物質十分豐富,而且因為它們具有降血糖、降血脂的功效,因此非常适合在血糖異常的朋友吃。

雪蓮果,學名“yacon”,即“神果”之意,又稱菊薯,原産自南美洲。其可食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含澱粉。生食、炒食或熟食均可,口感脆嫩、味甜、爽口。

雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,人體内沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被吸收,糖尿病人亦可食用。但該果性大寒,腸胃不好者慎食。

雪蓮果含有20多種人體必需的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素,經常食用可提高人體的免疫力,有強身健體的功效。

1、調理血液:能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防高血壓和糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖症也有一定療效;

2、幫助消化;

3、能抗氧化,消除自由基,減少或避免結石症的發生;

4、具有清肝解毒功效,是養顔美容的天然保健品。

别看雪蓮果是一種看起很普通的果蔬,但是雪蓮果的功效與作用是相當高的,因此大家平時不妨多多食用吧。如果你有以上病症,試一試吃一吃雪蓮果,治病保健效果不錯哦。

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