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白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法

圖文 更新时间:2024-06-26 15:04:23

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)1

俗話說的好“冬吃蘿蔔,夏吃姜”冬天滋補必喝的湯一碗湯~熱氣騰騰的白蘿蔔煎蛋湯來了,可做減脂期晚餐,減肥不挨餓。

By Dream芸_ 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 白蘿蔔 500克
  • 雞蛋 2個個
  • 味達美臻品料酒一小勺、六月鮮輕鹽昆布醬油 1小勺
  • 味達美臻品料酒 1小勺
  • 蔥花 适量
  • 胡椒粉 1小勺
  • 蔬菜雞精 1小勺
  • 鹽 2克
  • 小米辣 2個

做法步驟

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)2

1、越吃越美麗,多吃不胖哦。

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)3

2、準備好所需要的食材,把蘿蔔擦絲。

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)4

3、鍋内放入雞蛋,煎成荷包蛋備用

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)5

4、白蘿蔔倒入鍋中大火炒軟,

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)6

5、倒入少許料酒

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)7

6、倒入輕鹽醬油

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)8

7、加上适量的水煮開

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)9

8、放入煎好的雞蛋,再加入胡椒粉。

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)10

9、加入少量的鹽

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)11

10、在加入蔬菜雞精

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11、放上切碎的小米辣

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12、最後放上切碎的蔥花就可以出鍋了

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)14

13、蘿蔔炒軟爛,就可以關火了

白菜雞蛋蘿蔔湯的正确做法(我心中的冬日限定)15

14、好喝又美味的蘿蔔白菜湯,真心的推·薦

小貼士

蘿蔔最好用擦絲器,粗細均勻。不能太細以免影響口感。

白蘿蔔的營養功效

蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2.促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3.保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿蔔的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利于營養吸收。

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