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咖啡色杯子的危害

健康 更新时间:2025-03-04 05:10:53

咖啡色杯子的危害(人們最常用的這些杯子)1

一次性紙杯。圖源:網絡

“染上白血病,隻要5分錢”?

一次性紙杯在我們身邊營造了一個白色世界,方便、便宜、好處理的特性讓這種紙質杯具成為了流動量最大的器皿。

然而最新的研究發現,飲下一杯一次性紙杯裝盛的熱水,就相當于吃下幾萬個塑料顆粒,後者有可能是導緻癌症等疾病的兇手。

塑料紙杯一直沒能得到應有的重視,如果塑料污染遲遲得不到控制,自然是一個大循環,

最終受害的依舊是人類自己。(澳洲第一大網紅抖音賬号“微悉尼”,帶你看遍澳洲生活那些有趣的事兒!留學旅遊移民必備!請在抖音号搜索“微悉尼” ,我們在這等着你!)

1、一杯熱水與102億個塑料顆粒

涼爽的清晨,一杯熱咖啡提神醒腦,讓上班族在辦公室一混到老。

排隊等待時,從一旁的飲水機裡取一杯熱水,緩解等待而生的疲乏。

這些我們每天都在喝、随時都能取的熱飲,

都裝在小小的一次性杯具中。

人們端着一次性杯子走街串巷,飲奶飲茶。

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圖源:網絡

這種一次性紙杯如今已随處可見,

不少小夥伴家中一定也常備紙杯待客,

它成了方便、快捷、衛生的代名詞。

但是近日,《危險材料》雜志上的一篇報道卻把它變成了“十面埋伏”、“笑裡藏刀”的代表。

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圖源:網絡

2、15分鐘釋放數萬個有害物質

2020年11月,

印度理工學院的研究團隊将一篇成果發表在了《Journal of Hazardous Materials(危險材料雜志)》上,

名為“Microplastics and other harmful substances released from disposable paper cups into hot water”。

這份報告推翻了人們此前對一次性紙杯的印象,

從必不可少,到嗤之以鼻,甚至還有點害怕。

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裝咖啡的一次性紙杯。圖源:網絡

這是一個怎樣的實驗呢?産生出了怎樣的數據報告呢?

這份報告得出了一個核心的“有害”結論——

一次性紙杯(100ml)中裝上熱飲,

在15分鐘内會向飲料中釋放大約25000個微米大小的微塑料微粒。

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圖源:網絡

實驗開始,

第一個實驗,研究人員取來了多個一次性紙杯同時進行實驗,以此保證實驗數據量的可靠性。

水的溫度被控制在85~90℃,

研究人員将熱水倒入了一次性紙杯裡。

熒光顯微鏡當即開啟,研究人員通過顯微鏡觀察紙杯内水中的物質變化情況,

分别檢查塑料襯裡的物理、化學和機械性能的變化。

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圖源:網絡

第二個實驗,研究人員首先将紙杯浸泡在溫熱(30-40℃)的超純水中,

然後輕輕地将杯身上的疏水性薄膜分離出來,

并将其在熱(85–90℃)的超純水中暴露 15 分鐘,并在熒光顯微鏡下,

檢查這層塑料薄膜在暴露于熱水前後,

其物理性能、化學性能和機械性能所發生的變化。

這一下,發現了一個駭人的現象。

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熒光顯微鏡下的一幕讓研究人員汗顔,

離子色譜法,研究人員發現,随着時間的推移,

實驗樣本水中開始出現了一些異樣的顆粒,

在顯微鏡下“閃閃發光”。

樣本A中的顆粒小而薄,但依舊可以被清晰觀測:

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圖源:網絡

樣本B中出現的顆粒含量略大于樣本A,

許多顆粒結群出現,連接在了一起。

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樣本C、D、E中也出現了類似情況,

顆粒物清晰可見,并且随着時間越來越多,

直徑大小略有不同。

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圖源:網絡

這些顆粒究竟是什麼?好好的紙杯中為何會釋放顆粒到水中?

經過檢測發現,這些都是氟化物、氯化物、硝酸鹽和硫酸鹽等離子,

也就是我們熟知的塑料顆粒!

除此之外,還檢測出鉛、鉻、镉等一些有毒重金屬。

通過掃描電子顯微鏡研究人員确認,

許多微塑料顆粒被釋放到超純水中,

數據顯示,一個一次性紙杯暴露在熱液體中15分鐘将會産生

大約102億個亞微米大小的顆粒!

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圖源:網絡

研究人員表示,這些幾乎看不見的微塑料的直徑一般微乎其微,可被人體攝入吸收,

如果長期攝入,對健康的影響可能會很嚴重。

研究人員介紹,盛有熱咖啡或熱茶的紙杯在15分鐘内,

杯内的内襯材料會發生一定程度的降解,

從而向液體中釋放出微塑料顆粒、有害離子和重金屬。

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圖源:網絡

它會将25000個微米大小的顆粒釋放到熱飲中。

一個普通人每天用一次性紙杯喝三杯茶或咖啡,

将會攝入75000個肉眼看不見的塑料微粒。

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該論文的作者之一、印度理工學院Sudha Goel教授說表示,

“紙杯裡裝滿熱咖啡或茶,熱量将在15分鐘内使得杯身内襯降解出微塑料,100mL的杯子中大約會釋放出2.5萬個微米級的微塑料顆粒。也就意味着,如果一個普通人每天用紙杯喝3杯普通的熱茶或熱咖啡,最終會攝入7.5萬個肉眼看不到的微塑料微粒。”

可怕的是,一次性紙杯已經完全進入了我們的生活,

在購物平台上,一款一次性紙杯的售價僅為9.9人民币40個,

每隻僅需0.24元。

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圖源:網絡

一次性紙杯的花樣百出,市面上在售的一次性紙杯款式讓人眼花缭亂。

在另一個購物平台上,500個紙杯僅需305港币(約255人民币),一個紙杯僅需5毛錢。

另有5000個紙杯售價1044港币(約120.5人民币),一個紙杯約3分錢。

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圖源:網絡

微薄的成本,看似環保的處理方式,

讓一次性紙杯成了當代社會飲料的标配器皿。

然而,微塑料也是我們的“老朋友”了,

它對人體的危害,小夥伴們難道忘了嗎?

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圖源:網絡

3、殺人的微塑料

據知乎賬号《學術頭條》報道,

人們在生活中會産生大量的微塑料,

洗衣服會脫落微塑料纖維、奶瓶沏熱奶會掉落微塑料,

甚至是遠離人們生活環境的世界之巅珠峰之頂上也發現了微塑料的足迹,

這些直徑通常小于5毫米的微塑料正成為人類健康的主要威脅。

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圖源:學術頭條

微塑料的攝入可能會引發人們患上嚴重的疾病,輕則發炎,

重則可能會引發癌症或不育症。

而且,這些污染物會在生物體内生物累積,導緻健康問題,例如内分泌系統中斷、生殖缺陷、神經系統疾病。

可能還會存在其他健康挑戰。

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圖源:網絡

根據歐洲化學品管理局的标準顯示,

微塑料是一種由含聚合物的固體顆粒組成的材料,直徑小于5mm,

主要成分包括聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚乳酸和聚對苯二甲酸乙二酯等,

它不溶于水也不可生物降解。

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圖源:網絡

2018年,歐洲腸胃病學會首次報告在人體糞便中檢測到多達9種微塑料,

直徑在50微米至500微米之間。

這提示我們,微塑料會到達人體腸胃,可能影響消化系統。

其實不僅僅在裝盛熱水的一次性紙杯裡有微塑料,

我們日常生活中的某些茶包、奶瓶、瓶裝水、水果蔬菜、

甚至呼吸的空氣中,都有微塑料。

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圖源:網絡

據《澎湃新聞》報道,

2019年,刊登在《環境科學與科技期刊》上一項來自加拿大麥吉爾大學的研究顯示,

用茶包泡茶,你會喝下去數百億塑料微粒。

“研究人員買了4種不同品牌的袋泡茶,分為兩組。首先,A組茶包内的茶葉被傾倒幹淨,徹底沖洗,以減少茶葉等對研究結果的影響。B組茶包未做任何改動。然後,研究人員将A組空茶包,放進玻璃小瓶,倒入95℃的熱水,靜置5分鐘。”

結果顯示,茶包浸泡後,會出現明顯的開裂和降解。

同時,水裡檢測出116億個微塑料和31億個納米塑料顆粒。

也就是說,喝一杯袋泡茶,至少會咽下140億個塑料微粒。

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圖源:澎湃新聞

2020年10月發表在《自然·食品》雜志一篇論文提到,

在使用聚丙烯塑料瓶制備的每升嬰兒配方奶粉中,

嬰兒可能攝入超1600萬個微塑料顆粒。

而且,即使用了21天,微塑料依然會釋放。

水溫越高,相對釋放得越多。

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圖源:澎湃新聞

2019年《環境科學與技術》上的一篇《人類對微塑料的消費》論文估計,

人類每年攝入的微塑料量高達3.9萬-5.2萬顆,

如果考慮到呼入的情況,這一數值将為7.4萬-12.1萬顆。

而那些愛喝瓶裝水的人,每年可能會攝入21.1萬顆微塑料。

算一下,大概平均每天喝進去578顆。

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圖源:網絡

2020年7月發表在《自然·可持續發展》雜志刊發的一項研究顯示,

莴苣和小麥作物根部的裂縫可以吸收土壤和水中的微塑料,

然後傳播到可食用部分。

這一過程中,植物的蒸騰作用起着促進作用。

當然,海洋裡的魚自然也逃不過。

有證據表明,微塑料可以從歐洲鳀等物種的消化道轉移到肝髒中。

最終,它們被端上人類的餐桌。

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圖源:網絡

研究表明,就連每天呼吸的空氣也充斥着微塑料。

法國巴黎和中國東莞市進行的研究已經揭示了微塑料(主要是纖維)存在于大氣總降塵中。

在法國巴黎擁擠的市區内,

研究人員發現微塑料纖維的室内濃度範圍是1-60 根纖維 / 立方米,

而室外濃度範圍是 0.3-1.5 根纖維/立方米。

微塑料就這樣被我們吸入人體,我們無處可逃。

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圖源:網絡

塑料杯、彩杯或含微塑料,多用陶瓷杯

除了一次性紙杯外,

塑料杯(仿瓷杯)含有釋放微塑料風險。

塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學物質,

用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,

并且塑料的内部微觀構造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,

清洗不淨就會容易孳生細菌。

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圖源:網絡

另外,彩色杯子遇熱水也容易釋放不健康物質。

那些鮮豔的顔料裡藏着巨大的隐患,

尤其内壁塗有釉,

當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,

這些顔料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,

人們飲進帶化學物質的液體,就會對人體造成危害。

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圖源:網絡

金屬材質的杯子,如不鏽鋼等,價格較陶瓷杯子要貴。

搪瓷杯構成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩定,

但在酸性環境下,有可能溶出,

用于喝咖啡、橙汁等酸性飲料并不安全。

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圖源:網絡

喝水首選無彩釉塗染的陶瓷杯,

尤其是内壁要無色。

不僅材質安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,

喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。

因此,為了健康,喝水要選對水杯,

當心水杯引起疾病危害。

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圖源:網絡

《自然》雜志顯示,到2040年,地球上預計将有13億噸的塑料充斥環境,

如果将全部塑料攤平,将會是英國土地面積的1.5倍。

目前,人類的生活已經被微塑料影響,

如果再不立即控制塑料的使用,

海中的魚、空中的鳥都深受塑料的“迫害”,

下一個,就是我們人類了。

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龍蝦幼蟲腦中的微塑料。圖源:自然網

一次性紙杯用起來極為方便,成本也低,

但如今看來,并不是太安全。

研究發現,僅需15分鐘,就有上億微塑料從杯壁滲入杯中熱水中,

旋即随着飲用進入人體。

塑料顆粒會在人體中累積,可能會對人體健康造成嚴重威脅,

或可緻癌。

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圖源:網絡

但正所謂“抛開劑量談風險,都是耍流氓”,

目前尚沒有絕對的科學證據證明,使用一次性紙杯就一定會攝入大量微塑料顆粒,

也沒有絕對科學證據證明,這些微塑料顆粒就一定會對人體造成極大傷害!

但不管怎樣,華人朋友們還是盡量減少使用一次性杯子、塑料杯子、彩色杯子等花裡胡哨的杯子,

多用陶瓷杯喝水。(澳洲第一大網紅抖音賬号“微悉尼”,帶你看遍澳洲生活那些有趣的事兒!留學旅遊移民必備!請在抖音号搜索“微悉尼” ,我們在這等着你!)

微塑料已經将我們包圍,就連我們呼吸的空氣中也能檢測出塑料顆粒。

控塑勢在必行,少點奶茶、少用塑料吸管、少點外賣,

保護他人就是保護自己,保護地球就是保護我們。

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