幸福不過是一桌美食-tft每日頭條

幸福不過是一桌美食

生活更新时间:2025-02-13 20:08:29

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）1

快手炒餅，美味又營養。夜宵來上一盤這樣的什錦炒餅，不僅滿足味蕾和胃，而且滿足身體的營養需求哦。

By 劉大花【豆果美食官方認證達人】

用料

餅一張
雞蛋 1個
西紅柿半個
豆芽 50克
韭菜 50克
蔥花适量
醬油 1勺
蚝油 1勺
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
五香粉 1茶匙

做法步驟

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）2

1、提前把餅和蔬菜都切好，雞蛋打散。

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）3

2、鍋内倒入适量油，燒熱後放入蔥花爆香。

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）4

3、倒入雞蛋液，炒至凝固後推到一邊，下入其他菜炒半熟。

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）5

4、倒入餅絲，同時加入所有調料翻炒均勻。

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）6

5、蓋蓋兒焖半分鐘，可以少添一點水。

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）7

6、湯汁基本收幹後盛出裝盤。

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）8

7、成品1

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）9

8、成品2

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）10

9、成品3

幸福不過是一桌美食（你和幸福就差這一份素燴餅）11

10、成品4

小貼士

1.菜類可以自行調整。 2.餅的種類盡量選擇蔥花餅那種的，不要選擇太幹太硬的或者發面餅。

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