By 愛吃甜のTinα
1、黑糖和水混合
2、燒開(一定要燒開哦,除非你想得到一盆牛頓體
3、倒入木薯粉混合均勻,揉成團
4、揉好的面團很有韌性
5、切小塊搓圓
6、裹粉防粘,一次可以多做點放冰箱冷凍保存
7、水開後放珍珠,大約煮10-15分鐘(看大小),煮好後過冰水更Q彈
8、奶茶所有材料混合煮開後悶5分鐘
9、奶茶配甜品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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