放暑假了,妞一天到晚在想着做什麼好吃的,她就喜歡軟軟糯糯的甜食。家裡還有三象糯米粉和老南瓜,那就做個脆皮奶香南瓜吧!
By 雨婷sirt
1、南瓜洗幹淨切小塊,上鍋蒸20分鐘,用筷子戳下,很容易戳進去的話,差不多就熟了。
2、去皮用矽膠刀壓成泥,這一步太容易了呢!
3、分别把三象糯米粉,雀巢全脂奶粉、南瓜泥放在一個盆子裡,用手直接攪拌成團。
4、把面團整形成方方正正的正方形,放進預熱好的烤箱中層:上下火165度25分鐘。
5、烤好啦!金燦燦的!特别誘人!
6、來個近照
7、還有點燙,就迫不及待咬了一口呢!外皮脆脆的,裡面軟糯Q彈、香香甜甜哒!
8、來一張切面吧!是不是特别誘人呢!
1⃣️糯米粉選擇水磨的最好 2⃣️烤箱的溫度和時間隻是個參考,具體溫度 和時間以自己烤箱的脾氣和秉性來決定。 3⃣️我的老南瓜很甜,這點糖足夠了,如果老南 瓜不是很甜,糖可以适當增加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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