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金桔為什麼要用鹽水泡
金桔用鹽水泡是因為金桔在生長過程中,表皮會附有很多塵埃、細菌、蟲卵,甚至農藥殘留等有害物質。
鹽水具有一定的消炎殺菌的作用,不僅可以幫助清除表皮上的塵埃、細菌、農藥等殘留,還可以使金桔中附着的昆蟲或蟲卵漂浮起來,更方便清洗。
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