三色雞片做法竅門?烏骨雞腿、草雞腿、肉雞腿各一隻,下面我們就來聊聊關于三色雞片做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
烏骨雞腿、草雞腿、肉雞腿各一隻。
紹酒兩大匙,枸杞少許,當歸兩片,蒜一中匙,蔥末、精鹽、辣椒段各一小匙,醬油、水各一大匙,水兩大杯。
烏骨雞腿加紹酒、枸杞、當歸,肉雞腿加蒜、蔥、辣椒、醬油、水一大匙,草雞腿加精鹽、水兩大杯。
各高火6分鐘後取出,切塊排盤成三條腿狀即可。
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