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廣東特有的野生羅非魚

生活 更新时间:2025-02-05 23:22:54

人們經常調侃:“什麼物種在中國都翻不了天,吃貨們能分分鐘把它們吃成保護動物”。但是就有這樣一種外來魚種,在我國南方的水域中泛濫成災,連吃貨們拿它也毫無辦法,這種魚就是羅非魚。

廣東特有的野生羅非魚(在我國南方泛濫成災的羅非魚)1

羅非魚是什麼魚?

羅非魚,又稱非洲鲫魚、越南魚、福壽魚等,原産于非洲,屬于一種熱帶性魚類。

羅非魚整體的顔色為黑灰色、腹部較白,身體上有許多的網列斑紋。

羅非魚喜歡栖息在水域的中下層,是雜食性魚類,繁殖能力非常強,不耐低溫,在水溫10度左右的時候便會被凍死,所以都在我國的廣東、廣西、海南等南方水域活動。

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羅非魚肉質鮮美、刺很少,幾乎沒有小刺,蛋白質含量很高,比雞蛋還高,被稱為“不需要蛋白質的蛋白源”,而且富含多種人體所需的氨基酸、維生素以及微量元素等,營養價值很高。

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為何羅非魚在我國泛濫成災

由于羅非魚味道鮮美又營養豐富,上個世紀60年代我國從越南引進了這種魚類,主要引進的是奧利亞羅非魚和尼羅羅非魚,并把它們當作經濟魚類進行養殖。

但是南方的夏季洪水泛濫,因為一次洪水的“幫助”,養殖廠裡的羅非魚“出逃了”,從此它們便占領了南方的各大水域,不管是河流、湖泊,還是小水塘、臭水溝,都能看到它們在裡面“橫行霸道”,羅非魚很快就成為了南方水域裡最多的魚類之一。

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那麼為什麼“羅非魚的隊伍能發展壯大得如此之快呢”?

這主要是由于羅非魚的繁殖能力實在是太強了,而它們的繁殖能力如此之強是得益于它們特殊的繁殖方式。

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雌性羅非魚在産卵時,它們會把精卵含在口中,當這些精卵孵化成魚苗時,雌魚也不會立刻把這些魚苗從嘴巴裡面吐出來,因為害怕魚苗會對環境感到不适應,或者被其他大魚給吃掉,一般都是等魚苗卵黃囊完全消失并且魚苗具有了一定的遊動能力的時候,雌魚才會把魚苗吐出來。

這個時候雖然魚苗們離開母體的口腔了,但是它們還是會在雌魚的周圍活動,一旦有危險,它們會迅速地聚集成一團,雌魚也會再次把“這一團”吸入口中保護。這種“口孵”的繁殖方式對種群繁殖是十分有利的。

廣東特有的野生羅非魚(在我國南方泛濫成災的羅非魚)6

除了雌性羅非魚,雄性羅非魚也十分地具有護崽意識,它們會挖掘水域底下的土,将這些土築成一種盆狀的巢穴,雌性羅非魚就會将魚卵産崽這種巢穴裡,等到魚卵被孵化成魚苗以後,雌性羅非魚還會把魚苗含在口中進行保護。

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而且羅非魚1年内可以産卵2-4次,另外羅非魚生長的速度也非常之快,基本上隻要5、6個月,它們就能從魚苗發育長大成性腺成熟的成年羅非魚,所以,羅非魚之所以在我國南方水域如此泛濫和它們強悍的繁殖能力是密切相關的。

除了繁殖能力強,羅非魚在我國也沒有什麼天敵,可能這個時候就會有人說了,人類不就是它們最大的天敵嗎?特别是資深吃貨——中國人民。但是野外的羅非魚人們确實是不怎麼吃的,這主要有兩個方面的原因。

廣東特有的野生羅非魚(在我國南方泛濫成災的羅非魚)8

首先是羅非魚雖然肉質鮮美、營養豐富,但是畢竟是外來物種,不是中國本土的魚,人們并沒有吃它的傳統和習慣,而且我們中國本土已經有豐富的魚類供人們食用,比如說四大家魚(青魚、草魚、鲢魚、鳙魚)等,所以羅非魚這種魚在我國的很多家庭裡都是上不了餐桌的。

其次是羅非魚的生存能力非常強,在一些水質特别差的細菌多、污染重的水域裡都能夠生存,被人們稱為“垃圾魚”,而且它們的吸附能力也很強,它們的身上也會帶有各種各樣的寄生蟲以及重金屬元素,不僅口感不好,有一股土腥味和異味,而且能會對人們的身體健康造成危害。

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羅非魚泛濫會有什麼後果

那麼羅非魚的泛濫給我國的南方水域也帶來了不小的危害,它們是雜食性動物,其他魚類的魚卵以及一些小魚、小蝦、微生物就直接成為了它們的“盤中餐”;而且羅非魚的泛濫也會導緻數量龐大的它們和其他的魚類搶奪食物,擠壓其他魚類的生存空間,抑制了其他魚種群的生長,破壞生物多樣性。

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而且據實踐證明,在對一個湖泊捕撈清理羅非魚後,整個湖泊的渾濁度下降了約80%,湖泊的水體透明度得到了明顯的改善,整個湖泊的富營養化程度也得到了明顯的好轉。

由此看來,羅非魚确實帶來了不少的危害,羅非魚不止在我國泛濫,在東南亞國家也泛濫嚴重,還登上了全球百大入侵物種的名單,可以說是“臭名昭著”了。

那麼如何解決羅非魚的泛濫呢?在兩廣地區,已經開始了對野外自身水域中羅非魚的清理,并定期就開展集中捕撈活動,捕撈上來的羅非魚,都會由專業的運輸車輛将它們送往垃圾處理廠,進行無害化處理。

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人工養殖和出口

雖然野外的羅非魚“臭名昭著”,但是人工養殖的羅非魚卻還是優點多多的,就像文中開頭介紹的那樣,肉質鮮美又營養豐富。

在兩廣以及海南等地區,人工養殖羅非魚産業發展得非常好,這是因為羅非魚的國外需求非常大,雖然我們中國人不怎麼吃這玩意,但是美國和歐洲人卻對它們十分青睐,于是南方就大力養殖羅非魚進行出口,獲取經濟效益,中國目前已經是世界上最大的羅非魚出口國,占據了美國約70%的羅非魚市場。

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而且為了解決羅非魚繁殖能力強、不斷孵化魚苗影響商品魚的個體生長問題珠江水産研究所養殖技術創新團隊還培育出了羅非魚的新品種,叫作“粵閩1号”,具有生長快、出肉率高、品質佳、适應環境能力強、不繁殖等優點。

“粵閩1号”羅非魚苗種自然雄性率高達98.3%以上,從根本上解決了羅非魚養殖期間自然繁殖的後顧之憂,使得商品魚個體更大、規格一緻、品種更高、更有利于出口。除了“粵閩1号”,還有“珠江1号”、“海南1号”等優質羅非魚的魚苗品種。

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寫在最後

我國是一個外來入侵物種十分嚴重的國家,并不是所有的外來入侵物種都能夠被人們食用或者是用于出口的,所以對待外來物種入侵這個問題,我們一定要小心再小心,不能抱着一個“吃貨”的玩笑心态去調侃,要防患于未然。

參考資料:

佚名.羅非魚“粵閩1号”[J]海洋與漁業,2021(03).

作者:喬木 校稿編輯:未央

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