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想在家吃火鍋都需要什麼

生活 更新时间:2025-01-25 07:11:48

現在一般人家裡都有電磁爐,買一包海底撈或紅太陽的火鍋湯料,在家做一頓家庭火鍋,不僅經濟實惠,也減少了外出人員聚集感染的風險,可以說是一舉兩得!

想在家吃火鍋都需要什麼(這份清單就夠了)1

在家吃火鍋,有這份清單就夠了!

一、肉類

肥牛卷、肥羊卷、豬肉卷、午餐肉、烏雞卷

肉卷最好現吃現買。買回來化掉或凍起來再吃,都會影響口感。

二、青菜類

茼蒿、菠菜、香菜、土豆片、地瓜片、白菜、生菜、娃娃菜、藕片、海帶片

土豆、地瓜切好後,記得放在清水裡面浸泡,否則會氧化變黑哈。

三、丸子類

魚丸、魚豆腐、撒尿牛丸、貢丸、蝦丸、墨魚丸、親親腸

四、豆制品類

幹豆腐、凍豆腐、豆皮、腐竹

五、菌類

金針菇、木耳、香菇

想在家吃火鍋都需要什麼(這份清單就夠了)2

六、其他

鹌鹑蛋、粉絲、寬粉、魔芋結、大蝦海鮮等

七、調料類

芝麻醬、辣椒油、醬油、醋、鹽、辣醬、腐乳、花生碎

備注:木耳、腐竹等需要提前泡發喲!

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