文/攝 董玉銘 特約記者 蔣寶棟

秋水長天一色，沿着秦三路幸福渠系北上，道路兩側的萬畝稻田漸漸豐實，正在泛黃，驕人可愛，平坦的萬畝稻田折射出了一派豐收的景象。

好米在北林——香飄全國

好稻産自黑土，好米來自北林，沁人心脾的稻香彌漫在空氣裡，訴說着好種子種出來的“特”、好土壤種出來的“優”、好水滋潤出來的“美”，在先進技術的支撐下，經幾代北林農民和職業農業經理人的不懈努力，北林香米香飄全國，蜚聲海内外。

如何讓北林香米走出龍江，走上全國人民的餐桌，很多人都在思考這個問題。

黑龍江濱北正大農業集團有限公司董事長任秀波就是其中最大推動者。

2016年，任秀波組織北林區綠色食品協會7家企業，帶着北林香米進行了首次“五谷雜糧下江南”營銷活動。

“我們走社區做品鑒，把大米做成品鑒裝，焖制米飯，飄香的大米得到了江南消費者的認可，也得到了訂單，也拿到了首輪供貨合同，我們非常興奮。”任秀波說。

得到“甜頭”的任秀波回到家裡，規劃了更詳細的營銷方案。第二次、第三次、第四次“五谷雜糧下江南”，北林香米一次比一次暢銷。

北林香米品牌越來越響。2018年秋，北林區嘉香米業生産的香米獲得了“中國十大好吃米飯”稱号。高彥灣大米、禾典大米等香米品牌也獲得了中國綠色食品博覽會金獎。

北林區商務局副局長趙仁說，我們在全國建立了電商運營中心、中轉倉，集裝箱可從綏化直達糧油批發市場，解決了綏化大米外省糧食交易及物流中轉、倉儲和發貨等問題，構建了北林區“好大米”“走出去”“銷得好”和“賣上好價錢”的精準營銷體系。

今年7月1日，北林香米産業商會成立，這對北林香米産業發展是市場“加速器”。商會吸納會員企業45家，提升了北林香米行業經營管理模式，規範行業市場秩序，為全區米業企業之間交流信息、共享資源、開拓市場搭建廣闊而堅實的平台。

今年北林區水稻種植面積110多萬畝，香米種植實現了全覆蓋。今後，北林區以科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業為産業坐标，加速推進規模化、數字化、現代化大農業發展，建設北林香米良種繁育聚集地，将高品質、最營養的北林香米“端到全國人民的餐桌上”。

“中國寒地香米之鄉”——北林香米，香飄萬裡！

好土出好米——揭秘“北林香米”之基

為何米好，“源”字當頭，“根基”為本。綠樹環抱，百花齊放，草蔭稻香，潔淨的呼蘭河水在微風裡蕩起的粼粼波光，映襯着水稻田勾勒出了秀美的田園風光。

在北林區秦家鎮長山支渠南側，綏化市北林區米道嘉現代農機合作社的理事長王延平，邀請北林區農業技術推中心的副主任劉淑娟，指導有機大米種植方面的農業技術。攀談中了解到，合作社成立于2014年，由于這裡是寒地黑土核心區，黑土層超厚，他選擇了綠色有機種植。

“合作社一年生産綠色大米300噸左右，有機大米在0.5萬公斤以上，綠色大米3元左右，有機大米8～12元不等，收入特别可觀。我們依托這麼好的資源優勢，主打訂單精品種植，走自己的品牌之路。”依托寒地黑土，王延平道出了綠色有機大米發展之夢。

捏把黑土冒油花兒，插根筷子能發芽，這是北林區寒地黑土核心區的真實寫照。劉淑娟副主任從事測土配方施肥技術已十幾個年頭了，說起北林黑土地的豐盈、綠色、有機等特點，她更有發言權。

“咱們這裡的黑土地平均深度在50～70厘米不等，多以黑土、黑鈣土為主，這兩種土壤含有很高的有機質和氮、磷、鉀等微量元素，與其它土壤相比，黑土、黑鈣土就是農作物的最優土壤，也稱之為‘土中黃金’。”劉淑娟介紹說。

北林區位于黑龍江省中部，小興安嶺餘脈與松嫩平原銜接地帶，地處東經126°25′～127°27′與北緯46°19′～47°09′之間，有機土壤幅員面積2756平方公裡，基本農田耕地324萬畝，水稻種植110多萬畝。曆經千百萬年的地殼運動、千百萬年的季節更替，腐熟的樹木、草植經過沉積，慢慢行成了寶貴的黑土層。清同治元年就有“墾荒人”開墾這塊神奇的土地，自此北林區走上了農業全面發展之路。

“經過數十年的輪作，黑土地保護是當前的重中重中，我們通過肥沃耕作層構建模式，采用施用有機肥 稭稈粉碎翻埋還田、施用有機肥 稭稈粉碎聯合整地碎混還田和施用有機肥 稭稈粉碎旋耕還田為主的3種綜合技術模式，确保黑土層得以保護。”劉淑娟介紹說。

北林區的黑土“彌足珍貴”，拔起一株水稻，黑油油的泥土散發着泥土香氣，潔白的根須猶如一張漁網緊緊包裹着這“土中黃金”。“北林區四季分明，冬季封凍期超過4個月，一些物質在夏季炎熱天氣腐化，在冬季極寒天氣凍結，使其轉變成為滋養黑土的幹物質，長此以往，年複一年，黑土層才可經久不息地使用，近幾年加強黑土地保護，咱們北林的黑土才能不斷種出越來越好的大米。”經劉淑娟的介紹，揭開了北林香米為何這麼香的秘密。

北林的黑土耕地，似“大熊貓”般彌足珍貴。好土出好米，好米之“基”在黑土層。據農業部門實地檢測數據顯示，全區324萬畝耕地，90%以上為黑土、黑鈣土和草甸土，有機質含量高32.7%，是極最佳的農作物生長區。

好地力需要好措施，在秦家鎮國家級水稻示範區裡，看着豐收在望的水稻。作為農業技術推廣人，劉淑娟道出了十來年在黑土地保護上所下的“功夫”。

“在農技措施上，我們綜合應用測土配方施肥、無人機植保作業、水稻側深施肥、生物防控等技術，實現節肥減藥增效、綠色生态環保。目前，測土配方施肥覆蓋率達96.4%，減肥4.01%；航化作業面積250萬畝次，減藥3%。經測算，旱田、水田耕作層厚度分别達到30厘米和20厘米左右，地力較2015年提高了0.5個等級以上，水稻畝均增産9%左右。”

“這裡有着優良的種子、有着潔淨的水資源、有着肥沃的黑土地，再加上最好的農技配套措施，咱們北林的大米棉香筋道，香氣誘人是肯定的。今年咱們全區綠色食品面積發展到190萬畝。糧食總産計劃預計實現13億公斤以上。”北林區農業農村局局長胡占軍介紹說。

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