惹味芋頭糕的做法?主料:芋頭900克、糯米粉300克、紅薯粉150克,今天小編就來聊一聊關于惹味芋頭糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:芋頭900克、糯米粉300克、紅薯粉150克。
輔料:油一勺、鹽一勺、水一杯。
芋頭洗淨,切絲。
加入調料拌勻後,慢慢加入糯米粉和紅薯粉調勻。
蒸盤上抹少許色拉油。
把拌好的芋頭絲糊倒進去抹平。
大火蒸40分鐘。
放涼。
電餅铛放适量油。
把蒸好的芋頭塊擺在上面煎至外皮變焦即可。
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