立冬進補什麼?立冬在飲食方面,應注意少食生冷,多食一些溫潤厚重的食品例如大白菜、蘿蔔、白薯、土豆、豆腐、木耳等等,這些食品中富含的維生素能有效補充人體的需要 ,我來為大家科普一下關于立冬進補什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
立冬在飲食方面,應注意少食生冷,多食一些溫潤厚重的食品。例如大白菜、蘿蔔、白薯、土豆、豆腐、木耳等等,這些食品中富含的維生素能有效補充人體的需要。
此外,冬季宜多喝溫水,養陰的同時還可以潤燥。還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養陰的食物煲湯或炖煮。
諺語 “立冬補冬,補嘴空”,古時農民勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養品進補。
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