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超火焦糖奶茶做法

生活 更新时间:2024-12-12 08:38:44

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)1

冬天就要喝熱乎乎的奶茶啊,喝完整個人都暖暖的。學會這個在家就可以實現奶茶自由了,比外邊勾兌的那些好喝多了,而且更加健康,沒有添加劑!

By 沁沁的食光

用料

  • 伯爵紅茶 20g
  • 白砂糖 100g
  • 熱水 500g
  • 牛奶 700g
  • 蜜豆 兩勺

做法步驟

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)2

1、紅茶葉和白砂糖一起放入鍋裡

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)3

2、中小火炒制變成焦糖色

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)4

3、加入500g熱水,一定要是熱水哦,涼水會撲鍋的。

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)5

4、再倒入700g牛奶(用全脂純牛奶比較好喝)。

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)6

5、煮開冒泡以後關火

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6、過濾掉茶葉。

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)8

7、杯子底部可以放點蜜豆,也可以放珍珠或者茶凍之類的

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)9

8、最後倒入煮好的奶茶就完成了。

超火焦糖奶茶做法(我心中的冬日限定)10

9、上班族可以保存到瓶子裡,帶到公司喝。

小貼士

炒茶葉和糖的時候注意火候時間 不要炒過了,不然奶茶會發苦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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