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香炒土豆的做法

美食 更新时间:2024-11-25 03:56:23

香炒土豆的做法?食材:豬肉350g、土豆一個、幹辣椒2跟、蒜米2瓣 ,接下來我們就來聊聊關于香炒土豆的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香炒土豆的做法(香炒土豆怎樣做好吃)1

香炒土豆的做法

食材:豬肉350g、土豆一個、幹辣椒2跟、蒜米2瓣。

把土豆和豬肉切好裝盤,蒜米幹辣椒放好。

鍋内放入一點油,先把肥豬肉放入鍋中煎黃。

待肥豬肉變得有點金黃後,加入切好的瘦肉,進行翻炒。

瘦肉差不多熟後可以加入辣椒和蒜米炒香,再加入一點醬油。

把切好的土豆倒入鍋内翻炒。

翻炒一兩分鐘後,加入一點水,蓋上鍋蓋,焖下土豆。

焖三分鐘左右,起鍋再來回翻炒兩分鐘左右,加入适量的耗油鹽和雞精。

調味放好後,炒至均勻就可以出鍋了。

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