下粥必備
By QQ茜
1、把花生米洗淨晾幹
2、冷鍋放入适量的油
3、大火開小,小火開大,進行不停的翻炒,讓花生米表面與油充分接觸,使表面均勻裹上一層油,一直不停的翻炒
4、炒到聽到有花生米表皮爆裂的聲音,這時開小火,繼續翻炒,一直到沒有表皮爆裂的聲音,說明花生米已經被炒熟了。立馬關火
5、等涼透了,吃之前撒上一點點的鹽,就可以吃了
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