據2016~2022年全球肥胖患病人數的統計發現,在2020年全球肥胖症患病人數高達12億,相比于2019年,同比增長5%,預計在2022年我國肥胖人數還将突破到2億以上。
對于這部分群體,不僅體重會升高,還将因為如此導緻全身乏力、疲倦、關節疼痛、氣喘、下肢浮腫、消極情緒(憂郁、焦慮、自卑、暴躁)等。
最為嚴重的是,肥胖還會影響心腦血管系統(冠心病、中風、心力衰竭、高血壓、高血脂、腦卒中、内分泌紊亂),以及肥胖與多種癌症,包括乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、子宮癌都有密切關系。
所以,出于多個方面考慮,都建議大家在體型超标中,要合理控制體重,尤其這幾大看起來能減肥的食物,事實卻是越吃越胖。
花式燕麥片:
對于追求健康以及體重的群體,聽說燕麥能減肥還健康,于是肆意購買燕麥沖劑、麥脆片、果幹燕麥等等,吃起來就像零食一般。
但大家别被這種食物的外表給欺騙了,尤其是便宜又好吃的花式燕麥,雖然味道很吸引人,但實際上并不健康,尤其當水果幹被油炸脫水後,為增加本身味道還會加入大量白糖等升高血糖的物質,進而會導緻肥胖。
同理的還有沖泡型的燕麥,如即食燕麥片,都會讓你減肥失敗。
蔬菜沙拉:
蔬菜沙拉在減肥界中備受歡迎,尤其很多肥胖者都喜歡在晚餐吃蔬菜沙拉,而其中所放的沙拉醬,即使在不同品牌下,每百克的熱量也能超過米飯的2~4倍(每百克米飯熱量可達117千卡)。
也就是說看起來很健康的蔬菜沙拉,但事實上卻也熱量爆表,如果大家真想健康吃的話,建議大家自制“沙拉”,即簡單的醬油、醋、香油(橄榄油)、少許食鹽,則是很好的選擇。
蔬菜水果幹:
這類食物也極其受歡迎,傳言中也說該食物不僅符合食物多樣化的特點,在營養上還很全面。其實不然,無論該美食的種類太多,要想變成蔬菜水果幹,都需要經過脫水、油炸的處理。
這樣的烹饪方式不僅會讓蔬菜、水果流失較多的維生素C、維生素B族、膳食纖維、鈣等營養成分,還會因為在烹饪過程中丢失較多的糖分,為了彌補還會額外加入大量的食品添加劑,吃得越多越會增胖。
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