吃杏李子的好處?夏天水果豐盛，讓人吃着過瘾北方地區，這個時候最常見的就是桃、杏和李子了常聽人說“桃養人，杏傷人，李子樹下擡死人”，這麼說對嗎？，我來為大家講解一下關于吃杏李子的好處?跟着小編一起來看一看吧!

吃杏李子的好處

夏天水果豐盛，讓人吃着過瘾。北方地區，這個時候最常見的就是桃、杏和李子了。常聽人說“桃養人，杏傷人，李子樹下擡死人”，這麼說對嗎？

從中醫角度來看，上面這句話有些道理，但說法誇張，也不全面。桃、杏、李都有食療功能，也都有禁忌。吃對了，有益健康。吃多了或吃錯了，有害健康。

Part 1

桃子

能補，能通，能潤

古代神話故事中的水果，最出名的是桃子，桃子象征吉祥，有成仙得道、延年益壽的寓意，大家最熟悉的就是《西遊記》王母娘娘的蟠桃園。現在給老人祝壽，壽桃已經成為一個必不可少的文化符号。如果說桃“養人”，它有三個方面養生功能值得我們利用。

(桃)補心，活血，生津滌熱。

——清·王孟英《随息居飲食譜》

能補，桃子性溫，味香甜爽口，有補益氣血功能。氣色不佳，乏力，心慌的人，可以适當吃些桃子。

能通，桃子有活血化瘀的功能，女性的痛經，閉經，月經量少，或腹部有腫塊，都可以吃它。

能潤，桃子能潤腸通便，在水果當中，這個功能看似一般。但桃子還是有優點，因為性溫，所以桃子潤腸通便的時候，基本不會傷害脾胃。香蕉、火龍果也等水果也潤腸通便，但是它們性涼，容易損傷脾胃的陽氣。所以說，在現在這個季節，如果吃潤腸通便的水果，首選桃子。

總體來說，桃子上面三種功能都比較平和，不會因為力量過猛而傷人，也是桃“養人”的體現。但是，吃桃子絕對不是多多益善。因為它是性溫的，吃多了，就會蓄積内熱，造成皮膚上的瘡疖，或者各種紅腫熱痛“炎症”。

桃子雖有溫性，畢竟是生冷水果，對于脾胃虛寒的人，最好還是吃溫的，下面介紹一款桃子枸杞銀耳湯，除了有桃子的功能，加了枸杞和銀耳，增強了滋陰、養血、潤燥的功能。

桃子枸杞銀耳湯

原料：桃子13個、枸杞310克、銀耳10克左右，清水一升。

做法：

1 桃子去核切塊，銀耳泡發；

2 将桃子塊、銀耳、枸杞一起加水煮沸，文火煲20-30分鐘；

3 适當加入蜂蜜等調味料，即得。

Part 2

杏，并非隻會“傷人”

作為一種常用水果，杏沒有毒性，說它“傷人”，肯定是不全面的，我們先來看看它的優點。味酸的食物，特别是水果類，它們的生津功能特别突出。我們知道成語“望梅止渴”的典故，說的是雖然是烏梅，但是杏和烏梅還是很相似，生津功能突出，還有酸味的中藥五味子、山茱萸等都有類似功能。津液不足，口幹口渴的人，适合吃這些味酸的水果。

杏能生津，還可以入肺，所以它有潤肺止咳的功能，對于肺燥咳嗽适用，就是咳嗽但是無痰或痰少，嗓子幹，咳嗽的聲音幹澀、沙啞的這類人，不妨吃幾顆杏。

（杏）不可多食，生癰疖，傷筋骨。

——唐·崔禹錫《食經》

說“杏傷人”，看來它還是有明顯的缺點。杏的缺點有兩個，一是性熱，也就是比桃子這樣的溫性食物更容易讓人上火。吃多了會讓人生瘡，流鼻血。第二個缺點，有些酸味的食物，吃多了容易讓人倒牙，牙齒感覺酥軟，不敢使勁咬東西了，杏就是這類食物。中醫認為，齒為骨之餘，倒牙的東西，同時也會傷筋骨。我們知道，常喝碳酸飲料都能讓人缺鈣，跟吃杏傷筋骨的道理有相通之處。

Part 3

李子，并沒有那麼可怕

李子也沒有毒性，雖然談不上很“養人”，但是說“李子樹下擡死人”就言重了。李子性平，也有說它是微寒，能清熱，還能利水，通小便。跟桃和杏相比，它“瀉”的功能較為突出，如果吃多了，會損傷脾胃和正氣，這或許才是俗語提醒人們不要多吃的原因。還有一種說法，未成熟的李子味苦澀，有毒性，不能吃。

李子的清熱利水功能，對有肝病的人群比較适用。肝病常吃表現為濕熱證，舌苔黃膩，口苦，食欲不佳，乏力，皮膚發黃。調理的原則就是清熱利濕，如果發生了腹水，還要瀉水逐飲，這些恰恰是李子的用武之地。有關這方面的文獻記載較多，應是有一定效果。唐代藥物孫思邈的《千金方》說它“肝病宜食”。清代的王孟英的《随息居飲食譜》說它“清肝滌熱，活血生津。”《泉州本草》說它“治肝病腹水”。濕熱證也是常見體質的一種，不隻是肝病，如果我們符合濕熱證的上述特點，也适合吃李子。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!