tft每日頭條

 > 生活

 > 粉絲一定不用明礬可以做出來嗎

粉絲一定不用明礬可以做出來嗎

生活 更新时间:2024-08-29 02:18:34

粉絲一定不用明礬可以做出來嗎?粉絲可以不用明礬做出來用紅薯、綠豆、豌豆等磨的澱粉加明礬是為改善表面性能明礬是傳統的食品改良劑和膨松劑常用作油條、粉絲、米粉等食品生産的添加劑但是由于明礬的化學成份為硫酸鋁鉀含有鋁離子所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收導緻骨質疏松、貧血甚至影響神經細胞的發育因此一些營養專家提出要盡量少吃含有明礬的食品,下面我們就來說一說關于粉絲一定不用明礬可以做出來嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

粉絲一定不用明礬可以做出來嗎(粉絲是不是不用明礬就可以做出來)1

粉絲一定不用明礬可以做出來嗎

粉絲可以不用明礬做出來。

用紅薯、綠豆、豌豆等磨的澱粉。加明礬是為改善表面性能。明礬是傳統的食品改良劑和膨松劑。常用作油條、粉絲、米粉等食品生産的添加劑。但是由于明礬的化學成份為硫酸鋁鉀。含有鋁離子。所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收。導緻骨質疏松、貧血。甚至影響神經細胞的發育。因此一些營養專家提出。要盡量少吃含有明礬的食品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved