過年，

對于在外打工的雙職工爹媽來說，

除了述不完的職，卻升不上去的崗；

過不完的寒假，輔導不完的作業，

操不完的心和馬上就要秃完的頭以外，

總算還是有一件好事的：

終于又可以放個長假了。

算上一年積攢下來的年假、調休，

可以帶上娃，在老家呆上小半個月。

結果剛準備請假，

各地的防疫标語就出來了：

“沒有隔離十四天，工資多拿四五千”，

簡言之，還是那句：

鼓勵大家 原 地 過 年！

原地過年是沒辦法的，

但也一定要熱熱鬧鬧，搞出點年味才行。

而論起年味，裡裡外外還是有各種講究，

對于大部分人來說，

有餃子就有年味，有鞭炮就是有年味，

而對于我來說，

買年貨，才能有年味——花生瓜子堅果，

再加上鐵打的酒水果籃和旺旺大禮包，

就 是 年 ！

所以再過十來天就是春節了，

你們都準備好年貨的居家小零食了嗎？

什麼牛肉幹啊，花生米啊，開心果啊。

——可是你們知道嗎？

也不是什麼年貨都适合給孩子吃的。

特别是春節期間，長假生活飲食不規律，

小朋友本來就容易身體各方面失衡，

消化能力也變弱，

家長在飲食上就更應該注意——

有些年貨小零嘴，看上去平平無奇，

但還是不要随便買了。

什麼？這種堅果有毒？

首先，果脯、蜜餞就不用了多說，

完全就是各種甜味劑的大party。

那麼剩下買得最多的年貨，肯定就是幹果，

比如最普通最平凡的花生、瓜子，

油脂含量也非常高，

而且各種口味的添加劑也不少，

主要是聊天、追劇時嗑起來一個接一個，

嗑得咱心裡完全沒個數，最後咱不上火誰上火？

其他的開心果白果什麼的，

這些堅果類總會給人一種錯覺：

他們都是營養豐富、益智無害的健康小零食。

但很早之前我就看過這樣的新聞：

吃白果，不要超過10顆

白果是啥？

白果，又稱銀杏果，

長得還和開心果特别像，

可煮可炒還可以用藥，營養豐富，

所以很多人都覺得它是好東西，

給孩子吃也可以補身體。

但對于最常見的花生、瓜子、核桃、開心果來說，

白果明顯就是很多朋友的盲區了。

因為咱可能不知道，它有毒：

白果裡含有一種叫白果酸的東西，

直接生吃或者沒煮熟就吃

就很容易引起中毒，

可能會引起發熱、嘔吐、腹瀉、抽搐

甚至昏迷不醒和更嚴重的症狀，

毒素還會損害神經系統。

特别是對于小朋友來說，

外面買的炒白果很可能隻有七八分熟，非常不安全，

最好是在家去皮去心做甜品、炖湯吃，

而且根據不同年齡體重，吃2~5顆就差不多，

最多最多最多不要超過10顆；

那2歲以下就更要注意，最好就不要吃了。

孩子吃堅果，還要分年齡

而且小孩也并不是什麼堅果都能吃的。

比如這幾年頻繁出現的，

孩子吃堅果被卡住的新聞——

因為他們真的好脆弱，

特别是3歲以前牙齒還沒發育好，

咀嚼功能也不完善，氣管直徑還小。

也就是說，

就算小孩咬得動，他們也咬不碎，

就算他們咬碎了，他們也吞不下去，

最後很容易直接吸入卡住氣道。

所以一般來講，我們最好就不要給

3歲以下的孩子吃堅果或含堅果的零食。

萬一孩子吃堅果或者不小心吞食異物

出現了意外，卡住呼吸道，

第一時間的搶救措施非常重要。

特别是我們千萬不要直接上去就拍背，

拍背要注意方法，否則更加危險。

如果孩子當時還能呼吸，還能哭，

就盡量讓他們自己使勁咳出來。

但如果孩子沒有辦法自己排出，怎麼辦？

一定要學會海姆立克急救法。

孩子吃東西被噎住怎麼辦？

試試上腹部沖擊法（即海姆立克）。

蹲跪在孩子的背後，從腋下抱住他們。

然後重點來了——

一手握拳，一手包住拳頭，

用力去摟住他們，用拳眼對準上腹部「沖擊」。

但如果是1歲以下，我們不能這麼用——

可以大人坐下，把孩子翻過來，

讓他們的身體俯卧在我們的一隻手臂上或腿上，

大人用手掌或腿支撐柱孩子的頭部，

另一個手掌在背部用力拍打5次。

（注意脖子保持伸直，不要捂住嘴巴，

頭部要低于胸部才能把食物咳出來）

再把孩子翻過來平卧在地面上，

雙指在胸部中央的位置用手按壓5次；

然後一直重複拍背＋按壓，直到食物咳出。

所以大人啃堅果，孩子怎麼辦？

難道就讓一個3歲以下的孩子淚汪汪地眼饞嗎？

這到底是道德的淪喪還是人性的扭曲？

所以，如果還是想給孩子嘗試下堅果，

又要保證安全的話——

其實也不是沒有辦法。

因為吃不了堅果，但我們還有堅果粉，

在确認孩子沒有過敏的情況下，

可以買些純粹無添加的堅果粉，

瓜子、花生、榛子，杏仁什麼的，

沒有什麼是網上沖浪買不到的。

如果有攪拌機或者輔食機的，

也可以自己在家把堅果打成泥狀磨成粉，

當然，吃的時候還是要注意适量。

如果孩子已經到了可以吃堅果的年齡，

家長也盡量買原味的堅果，

不要買鹽焗口味這種有其他添加劑的，

孩子随便吃上幾口，可能就成分攝入超标。

牛肉幹還會吃出膽結石？

說完年貨中最占大頭的「堅果」，

我們再來聊點其他的，比如：

牛肉幹什麼的。

過年最少不了的小零食，

除了瓜子花生，還有牛肉幹、鱿魚絲什麼的，

還真的别說，有時候看着都饞。

但關于牛肉幹，很早之前我也看過新聞：

#12歲女孩吃牛肉幹吃出25顆膽結石

所以小孩能不能吃牛肉幹？

當然能，牛肉是肉中之王啊，

但對于年齡太小的孩子來說，

牛肉幹，特别是風幹牛肉幹難以消化，

萬一過年吃太多，還可能會攝入大量膽固醇，

也造成飲食結構不均衡。

加上外面賣的很多牛肉幹，包括鱿魚絲、肉脯，

其實就跟臘魚臘肉這種腌制品一樣，

完全是含鹽量超高。

所以吃點沒關系，

但一定要看住嘴，别放縱吃太多。

湯圓、年糕也不能吃？

春節連着元宵，

辦年貨的時候就少不了買些湯圓年糕，

甜絲絲的，小朋友特别愛搶着吃。

但我們要知道，甭管湯圓元宵還是年糕，

不出意外的話你也看得出來：

它們都是糯米做的。

而糯米這個東西，對孩子就有兩個bug般的存在：

①糯米很黏，萬一吞咽不下去，

搞不好會發生危險。

②糯米對成年人來說都不好消化，

而且會加劇胃酸的反應，

對小朋友的胃部負擔就更加重了，

就算吃得再香，可能也會肚子不舒服。

所以安全考慮，年糕湯圓也有年齡限制：

一般不建議3歲以下吃。

同樣還有果凍類的零食，

沒有任何營養，

它裡面的添加劑和人工色素不少，

比如山梨酸鉀添加劑，

可能就會影響孩子對鈣的吸收，完全是大忌。

加上果凍本來就也有窒息風險，

很容易堵在嗓子眼，

所以3歲以下的孩子最好不要吃；

3歲以上盡量弄碎點吃。

那麼一路看下來，這也不能那也不能，

過年還能給孩子整點啥年貨啊？

别慌，我們把思路放寬一點，

還可以整“精神年貨”啊，

比 如 寒 假 作 業 什 麼 的 ...

開個玩笑。

雖然很多年貨零食不能多吃，

但咱也沒說，他們完全不能吃啊，

關鍵要看年齡 看吃多少。

當然，我對孩子的零食一直還放得蠻寬的，

就算是垃圾食品，偶爾吃點也沒問題。

什麼？你說孩子吃那些東西沒營養？

但他們可以獲得快樂呀。

畢竟——

大 過 年 的 嘛。

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