黃瓜又出新吃法,比涼皮還過瘾,好看好吃真解饞,一大盤不夠吃。黃瓜在日常生活中是很常見的食材,幾元錢就可做一大盤,經濟劃算又省錢。黃瓜脆爽多汁,物美價廉。常吃黃瓜對減肥美膚有一定的幫助,因為黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制糖類轉換為脂肪,預防發胖。含有的纖維素可促進腸道蠕動,将腸道内的有毒垃圾排出體外,能強身健體。黃瓜别做老一套了,今天分享一個創意新吃法,大人孩子都愛吃,超過瘾。
準備食材:
黃瓜、純牛奶、白涼粉、白糖、椰蓉
具體做法:
1.先把兩根黃瓜的黃瓜皮削下來,把黃瓜皮放入榨汁杯中,加入一盒純牛奶,然後把它們榨成汁,榨得越細越好,榨好之後過濾到鍋裡面,把黃瓜皮的殘渣都過濾掉。
2.加入20g的白涼粉,再加入40g的白糖攪拌均勻,攪勻之後大火煮開。
3.煮開後倒入到容器中,然後自然放涼,放涼後就慢慢凝固了,或者冰箱冷藏一下,吃着更加清涼。
4.凝固之後倒出來,切成自己喜歡的形狀,這裡就切成小的方塊。
5.最後往上面撒點椰蓉,吃起來Q彈爽滑,非常的美味,喜歡就自己在家試試吧。
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