面包長期保存的方法?如果在保質期内吃不完,面包應該密封後放到冰箱冷凍室,這樣保存的時間會長一點冷凍保存的面包,要提前取出放在室溫下解凍,之後放烤箱加熱即可 ,下面我們就來聊聊關于面包長期保存的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
如果在保質期内吃不完,面包應該密封後放到冰箱冷凍室,這樣保存的時間會長一點。冷凍保存的面包,要提前取出放在室溫下解凍,之後放烤箱加熱即可。
起酥類的面包,比如牛角面包、丹麥面包等盡量當天吃完。如果要冷凍,也最好完全密封,3天之内吃完,否則口感會大打折扣。冷凍後的起酥面包,在常溫下解凍,之後放進200℃的烤箱,烤3~5分鐘即可。
不同季節保存面包的方法都是一樣的。如果是保質期内能吃完的,可以放在室溫下密封保存(放保鮮袋和保鮮盒裡都行),常溫保存的面包,下次吃之前,可以在表面噴一層水霧,放到150℃的烤箱裡,烤5~7分鐘。
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