過年，平常都可以做的腌白蘿蔔，真的太開胃，韓國炸雞絕配拍檔，一次做起來，可以吃好幾天～ 吃油膩食物，炸物都太配了，炒飯的時候也可以加在一起哦
By 小機靈鬼樸姐姐
1、準備材料
2、洗淨蘿蔔，去皮
3、蘿蔔切塊
4、白糖100g、醋250ml、水500ml、鹽适量
5、煮至白糖溶化
6、放進蘿蔔瓶，自然冷卻
7、變涼後，放雪碧，放進冰箱
8、一天後脆爽酸甜
9、好吃的很啊，喜歡吃炸雞的，油膩食物的人，真的家裡必備
不愛吃辣的人真的會愛上它 愛吃辣的人，第二天看情況，放泡椒10個，10個小米辣切了後放 你的招牌拿手菜就完成啦
蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。
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