牛丸浸菜心?主要食材:5顆潮汕牛丸,500g菜心輔料:姜、蒜、油,今天小編就來說說關于牛丸浸菜心?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主要食材:5顆潮汕牛丸,500g菜心。
輔料:姜、蒜、油。
調料:鹽。
牛丸對半切開備用。
菜心先用淘米水泡十分鐘,然後洗淨擇好瀝幹備用。
煲中煮開水。下姜片,蒜蓉和牛丸一起煮開約5分鐘出味。
最後調入一點油,加入菜心一起煮熟,加一點鹽調味即可!
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