香腸炒荷蘭豆是一道營養豐富,口感清爽,有利于開胃助食,增進食欲的美味菜肴,百吃不厭。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方認證達人】
1、高貴典雅的樂美雅餐具登場。
2、餐具胎質細膩,很精緻。
3、食材放在樂美雅白色餐具中,看着賞心悅目。
4、香腸用溫水洗淨,切成斜片。
5、荷蘭豆撕去兩邊莖葉,洗幹淨。
6、鍋子燒熱後放油,油微熱時放入姜片與香腸,開小火慢慢的炒。
7、香腸炒到肥肉部位透明時盛出鍋,底油留在鍋裡。
8、油燒熱後下荷蘭豆大火快速翻炒,加鹽調味。
9、放入炒好的香腸炒勻就可以了。
10、加入蒜片翻炒幾下出鍋。
11、美食需美器來配,樂美雅的深盤很能裝,适合不同的家庭。
12、白色餐具裝食物是最美的了,看着很大方,也讓人有食欲。
香腸炒的時候宜用小火,慢慢炒熟,火大容易卷邊不好看,也可以放盤子裡隔水蒸熟後切片。
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