新鮮玉米可以生吃嗎?玉米部分品種是可以生吃的,像其中的一種甜玉米,我來為大家科普一下關于新鮮玉米可以生吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
玉米部分品種是可以生吃的,像其中的一種甜玉米。
玉米中的一種超甜玉米,在青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,沒有一般玉米的生味,除了含豐富的維生素、礦物質及遊離氨基酸等營養成分,這種甜玉米還具有皮薄、汁多、含糖量高等特點,是可以直接生吃的,而且因為生吃熟吃都特别甜、特别脆。
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