tft每日頭條

 > 生活

 > 蘑菇炖粉條的家常做法

蘑菇炖粉條的家常做法

生活 更新时间:2025-01-10 07:47:17

蘑菇炖粉條的家常做法?土雞剁成小塊,一隻半隻随意,我家不愛吃肉,有半隻就足夠了;紅薯粉條無需泡水,量随意;香料也一并準備好;蘑菇幹提前用涼水泡發充分,擠掉水份;這是内蒙的碗蘑,我也頭一次吃,口感是脆嫩的;也可以用茶樹菇等蘑菇幹來代替;炒鍋中倒少許油,将香料入鍋中扒拉幾下出香味;雞塊倒入鍋中,因為油放得少,所以轉小火翻炒,待雞皮收縮出少許油後倒料酒、醬油、生抽、鹽去腥調色調味,現在小編就來說說關于蘑菇炖粉條的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘑菇炖粉條的家常做法(家常蘑菇炖粉條怎麼做)1

蘑菇炖粉條的家常做法

土雞剁成小塊,一隻半隻随意,我家不愛吃肉,有半隻就足夠了;紅薯粉條無需泡水,量随意;香料也一并準備好;蘑菇幹提前用涼水泡發充分,擠掉水份;這是内蒙的碗蘑,我也頭一次吃,口感是脆嫩的;也可以用茶樹菇等蘑菇幹來代替;炒鍋中倒少許油,将香料入鍋中扒拉幾下出香味;雞塊倒入鍋中,因為油放得少,所以轉小火翻炒,待雞皮收縮出少許油後倒料酒、醬油、生抽、鹽去腥調色調味。

加入适量熱水,大火煮開後将蘑菇幹倒入湯中,轉小火,蓋蓋子慢炖;待肉爛湯鮮之時,将紅薯粉條剪成20公分左右長的段,直接入湯中,無需泡水,将粉條全部沒在湯裡,蓋蓋子,小火慢炖15分鐘;粉條吸足了肉湯,柔軟而味足,将青蒜段入湯中翻拌幾下變色即可關火;連鍋端上桌開吃!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved