俗話說“民以食為天”，那跟食物朝夕相處的冰箱，就是讓人不挨餓的倉儲管家，是保障我們健康飲食的一道安全防線。

作為家家戶戶必不可少的大型家電--冰箱，選購起來，還真挺令人頭疼的。内外長的都差不多，各種參數根本不知道啥意思，難道隻能“導購推啥我選啥”？

别急！了解冰箱、選購冰箱，這篇硬核指南你值得擁有！

1、 尺 寸

涉及兩個方面，一個是冰箱儲存空間的尺寸，一個是放置冰箱預留空間的尺寸。分别說說。

★ 冰箱儲存空間的尺寸，也就是容積。

可根據家裡人口數量來選擇，一般三口之家建議考慮容積 300L 以上的冰箱。但容積越大，體積也就越大。如果廚房較小，那麼結合自家食材更新的頻率，也可考慮容積稍小的冰箱。

★ 重點關注預留空間。

主流觀點，應在冰箱兩側預留 5-10 厘米、上方 10 厘米、後側 10 厘米的空間，用來給冰箱散熱，同時也方便開門。很多品牌方在商品詳情頁也會提到這點，比如下面這兩個。

有些冰箱需要冰箱門開到一定角度，裡面的抽屜才能完全抽出來。因此大家選購冰箱時，務必要考慮到預留空間，提前量好尺寸，不然冰箱買回家卻放不下就尴尬了。

另外，廚房門和電梯門的尺寸也需要考慮到，親曆拆了廚房門的痛苦，但電梯拆不得，隻能花錢雇人爬樓了。

動圖來源于 SOOGIF

如果家裡還在裝修，那在設計時，就要考慮冰箱的擺放位置，比如嵌入式或入櫃式，盡量留足空間。也可以和品牌方确認冰箱的散熱位置在哪，如果是底部散熱，那其它部位的空間是可以适當減少的。

2、類 型

按照冰箱門分類，可分為單門、雙門、三門、雙門對開門、三門對開門、十字對開門和多門冰箱。一張圖示，請收好。

3、制 冷 方 式

制冷方式有三種，直冷式、風冷式和風直冷混合式，具體優缺點如下。

現在市面上的直冷式冰箱多為傳統冰箱，大容積的冰箱基本都是風冷式的。

風直冷混合式雖然是未來的發展方向，但容積上還是會比純風冷式的小。加上很多大牌在風冷冰箱的保鮮方式上，也做了不少技術上的改進，所以不必盲目追求風直冷混合式的冰箱，可結合自家情況再做判斷。

4、單 循 環 和 雙 循 環

優選雙循環。

理由：雙循環溫控更精确，制冷效率更高，節能效果更好，冷藏室和冷凍室不容易串味。

這裡要注意避坑！！！

有的冰箱标注的是“雙風路循環”，但雙風路循環 ≠ 雙制冷循環。

它們可能用的還是同一個蒸發器，并不像雙循環用的是兩個蒸發器，依舊有串味的可能，大家要注意區分。

5、 定 頻 和 變 頻

優選變頻，控溫節能效果更好。但要注意預算，同等配置下，變頻的價格高于定頻。

6、能 效 等 級

沒啥好解釋的，直接看圖。

7、冷 凍 室 星 級

冰箱的冷凍室有 4 個星級分類，這個星級分類是指冰箱冷凍室在 24 小時内冷凍食物的能力。一星級 ≤-6℃、二星級 ≤-12℃、三星級 ≤-18℃、四星級 ＜-18℃。

一般這個參數不會直接體現在規格參數的相關指标上，可以在購買前咨詢下客服或銷售人員。比如像下面這樣：

選購冰箱，需提前确定好一些數據信息，比如家中人口基數決定冰箱容積、擺放空間（如入戶門、電梯門）決定冰箱大小、生活習慣決定冰箱種類、預算決定冰箱可選擇的範圍等。

一般正常都是按 1 個成人約 100L 的儲存量來估算。比如一個三口之家，戶型 89 平左右，在電梯門和入戶門尺寸足夠的情況下，可以考慮容積為 200L 左右的三門冰箱。如果冰箱計劃放在客廳或餐廳，平時會習慣性儲存較多食物，可考慮對開門冰箱。再深入些，預算足夠的話，可考慮多門法式冰箱。

放在客廳或者餐廳還有個噪音問題，不過現在大牌子的冰箱大多都是有自己靜音的優勢的，倒不用太在意。

動圖來源于 SOOGIF

容積再大，也還是會被裝滿，但不是所有食材都适合放冷凍冷藏。結果就是，我們可能，都用錯了冰箱。

該怎麼用冰箱合理儲存食物？具體什麼食物該放哪層？耐心等待，實驗拍攝後群發告訴你真相！

動圖來源于 SOOGIF

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