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桃膠燕窩各種做法大全

圖文 更新时间:2024-11-20 04:21:58

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桃膠燕窩各種做法大全(秋天的第一碗草根燕窩)1

桃膠燕窩各種做法大全

筆記有獎征集丨“食”刻趣味秋天裡的第一碗“草根燕窩”~桃膠。說起桃膠,大家都知道它有增強體質,美容美顔之功效,而且男女老少都适宜,尤其腦力勞動者應多吃,可起到補腦益智之功效。煮好的桃膠可以冷藏品食,可将煮好的桃膠瀝汁撈出,與椰汁或牛奶加芒果丁混搭着吃,甜美潤滑。秋冬季節時,胃不好的朋友建議您還是吃熱熱的吧。下面就帶給你們桃膠最簡單易學的做法吧。 用料: 桃膠 10克 雪燕 5克 紅棗 12顆 冰糖 适量 步驟: 一泡:先将桃膠、雪燕分開泡發最少12小時後,多次過濾,去掉雜質,洗淨備用。再将紅棗洗淨備用; 二煮:先把泡好的桃膠和紅棗放入鍋裡,倒入适量的清水,大火煮沸後,小火煮30~40分鐘左右,再加入雪燕煮10分鐘; 三放:起鍋前放入冰糖,冰糖不要放太多,微微甜即可。待冰糖溶化後起鍋就OK了。 注:桃膠的吃法很多,食材中還可根據個人喜好,配上枸杞、銀耳、蓮子等等。喜歡的朋友們趕緊動手試試吧!也可先行收藏,有空再做噢![愉快]用美食,講故事,

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