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醋溜娃娃菜的做法大全

生活 更新时间:2025-02-05 04:53:16

醋溜娃娃菜的做法大全?方法一:食材:娃娃菜 100克、食用油 15毫升、豬油 5克、白醋 3至5毫升、鹽 1克、雞精 1克将娃娃菜洗淨,去除枯葉和雜質将娃娃菜的白菜幫和菜葉分開,白菜幫切成小段待用娃娃菜的菜葉用手撕開即可鍋中注油約15毫升,中火5成熱放入切好的白菜幫,在油鍋中煸炒半分鐘加入白醋,根據您個人的口味加入适量的白醋放入娃娃菜的菜葉一同煸炒加入鹽1克入味加入少許豬油和雞精提鮮大火一分鐘收汁出鍋,我來為大家講解一下關于醋溜娃娃菜的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!

醋溜娃娃菜的做法大全(醋溜娃娃菜的做法是什麼)1

醋溜娃娃菜的做法大全

方法一:食材:娃娃菜 100克、食用油 15毫升、豬油 5克、白醋 3至5毫升、鹽 1克、雞精 1克。将娃娃菜洗淨,去除枯葉和雜質。将娃娃菜的白菜幫和菜葉分開,白菜幫切成小段待用。娃娃菜的菜葉用手撕開即可。鍋中注油約15毫升,中火5成熱。放入切好的白菜幫,在油鍋中煸炒半分鐘。加入白醋,根據您個人的口味加入适量的白醋。放入娃娃菜的菜葉一同煸炒。加入鹽1克入味。加入少許豬油和雞精提鮮。大火一分鐘收汁出鍋。

方法二:娃娃菜一棵、 蒜半個、鹽少許、 醋50毫升、醬油少許 油50毫升。娃娃菜洗幹淨切成大塊。下入蒜末用油炒香。放娃娃菜翻炒。下入适量的鹽勻翻炒均勻。倒入調好的醬油醋汁收汁。娃娃菜炒六成熟下醋汁翻炒入味收汁即可。

方法三:準備食材:娃娃菜、生抽、醋、糖、鹽、蚝油、大蒜、花椒、辣椒。用清水将娃娃菜清洗幹淨,切成片,葉子和梗分開,起鍋燒油,放入蔥姜蒜、花椒、辣椒炒香。先放入切好的菜梗,大火爆炒把梗炒軟。放入菜葉繼續翻炒。用糖醋調成汁,倒入炒好的菜中。轉中火翻炒均勻。出鍋裝盤。

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