怎麼清洗豬肉又幹淨?清洗豬肉時,先使用淘米水浸泡10到15分鐘後再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物徹底的清洗幹淨,接下來我們就來聊聊關于怎麼清洗豬肉又幹淨?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清洗豬肉時,先使用淘米水浸泡10到15分鐘後再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物徹底的清洗幹淨。
清洗豬肉時,不要用熱水,這樣不宜除去豬肉的腥味,同時會影響口感,最好先用幹淨的紙将豬肉擦拭幹淨,然後再用涼水快速沖洗幹淨。
豬皮的清洗。先将肉皮放在沸水中煮沸,然後迅速放到涼水中,取出皮肉,細毛就可以用下鑷子很輕松的拔掉。
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