我國的糖尿病人數,居世界第一。從20歲-79歲都有分布,糖尿病作為一個代謝疾病,不僅需要藥物的控制,還需要飲食上注意。
這是因為,食物的消化、吸收和代謝都會影響血糖的生成,但是,飲食又是一門大學問,很多食物,由于烹饪方式或時間不同,血糖的生成也會天差地别。
5種快速升糖的食物1.主食
我們日常生活中每天吃的主食,比如饅頭、大米飯、面條等,包括一些含有澱粉的食物,比如土豆、紅薯、蓮藕、山藥等等,升糖速度都特别快。
2.部分水果
水果大部分是甜甜的,深受大家的歡迎,但是部分水果含糖量特别高,比如西瓜、棗、龍眼、荔枝、菠蘿等等,以及葡萄幹等,含糖量都很高,糖尿病患者盡量避免食用。
3.白粥、糯米
白粥軟糯好消化,深受大家的喜愛,但是食用後更容易被分解成葡萄糖,加之白粥好消化,特别容易餓,會不自覺多吃一點,對控制血糖不利。
4.部分玉米
很多糖友覺得玉米可以随便吃,其實不然,比如水果玉米含糖量高達30%,而糯玉米則含有支鍊澱粉,對血糖的控制并不友好,應盡量避免食用這兩種玉米。
5.點心等
一些含糖比較高的食物,比如點心、含糖飲料、蜜餞等,吃完會讓心情變得愉悅,很多人喜歡吃,但是容易使血糖産生波動,還是忌口比較好。
糖尿病患者飲食要注意什麼?1.雜糧代替一半主食
主食是飽腹感特别強烈的食物,雜糧雖然也含有澱粉,但是這些雜糧相比面和米飯,消化吸收的速度大大降低,而且血糖反應也比較低。一些常見的主食,比如面條、大米等,則要适量攝入。
2.不要煮太久
大病初愈,一般會選擇煮的時間比較久的食物,因為這類型食物加工精細,煮得軟爛好消化。但是,好消化就意味着容易餓,導緻吃得多,對控制血糖不利。
3.戒煙戒酒
無論是正常人,還是糖尿病患者,煙酒的危害都是特别大的。煙會刺激血管和神經,增加并發症的風險,而酒則會影響調節血糖功能細胞異常。
4.低糖低脂
含糖量高的食物,食用後會導緻血糖短時間内迅速升高,危害十分大,一定要注意。飲食上也以低脂食物為主,清淡飲食,盡量少吃油膩食物。要特别注意一下,食用油也要适當控制。
5.飲食規律
飲食盡量做到定時定量,不可餓了就吃。另外,要注意食物的搭配,保證飲食的營養均衡。
糖尿病患者日常生活中,還需要注意什麼?1.規律監測血糖
很多糖尿病患者,認為自己血糖控制的不錯,所以就懶得去測血糖,很久才測量一次。這是不正确的,這方面一定要引起重視。
2.适當運動
運動可以增加葡萄糖的利用,對降低血糖有一定幫助。不過,糖尿病患者一定要注意适當運動,以免因劇烈運動,引起足部不适。
3.糖尿病足
糖尿病足是特别常見的并發症,一定要多觀察,盡早發現足部異常,如果發現異常,需要及時治療。
4.不可用力抓癢
糖尿病患者如果抓破,或者磕破,皮膚比較難愈合,部分糖尿病患者會感覺皮膚癢,這個時候要注意盡量不要用力抓,以免皮膚被抓破。
5.堅持用藥
一定要嚴格按照醫生的醫囑用藥,千萬不要想起來就吃,忘記了就不吃。還有部分糖友覺得自己控制的不錯,就會私自減量或者停藥,都是不可取的,一定要咨詢醫生後,再做決定。
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