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韓式辣豆腐蛤蜊湯

生活 更新时间:2024-07-22 23:13:32

韓式辣豆腐蛤蜊湯?,我來為大家講解一下關于韓式辣豆腐蛤蜊湯?跟着小編一起來看一看吧!

韓式辣豆腐蛤蜊湯(讓你停不下筷子的黃辣丁花蛤豆腐湯)1

韓式辣豆腐蛤蜊湯

黃辣丁洗淨,控幹水。 蛤蜊買回來後用鹽水浸泡兩小時,如果特别幹淨洗一洗也行,記得刷表面。 嫩豆腐洗淨切成自己喜歡的大小 熱鍋加油,加少許鹽煎魚,這樣不會破皮,我因為一心二用所以油過熱就破皮了。魚兩面煎黃後加料酒、蔥、姜,小心翻面。 煎好魚後添水,水的量根據吃飯人多少定,水開後中火煮五分鐘,加入蛤蜊再煮五分鐘左右,最後加入豆腐,煮十至十五分鐘加鹽出鍋。,

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