想變白是每個愛美女孩的願望，醜小鴨也想變成白天鵝啊，那麼為什麼強調白這個字呢？隻不過是應了一句老話“一白遮百醜”，所以說變白對每個小仙女都非常重要。小編呢，最近發現了一個“美白神器”，它被稱為“天然褪黑素”，堅持吃一周，美白又祛斑，夏天吃它最好。它就是木耳，雖然木耳自己長得很黑，但是它的美白作用可以說是相當厲害哦！再說，凡事貴在堅持嘛！小編相信大家隻要堅持吃，每個人都可以變成白天鵝。現在小編就幫大家介紹這道藕片菜花木耳拌的做法，夏天吃最适合哦！
藕片木耳菜花拌
By 阿
配料：
菜花 1/2個、藕 1個、木耳(水發) 50克、芹菜杆 2根、雞粉 1·5克、醋 15毫升、味極鮮 适量、辣椒油 适量、蘿蔔（紅） 1/3個、蘿蔔（黃） 1/3個、蔥 1棵、姜 12克、蒜 3瓣、調和油 20毫升、花椒 20顆、精鹽 5克
烹饪步驟：
1.藕洗淨削去皮，切成片用冷水漂洗去表面澱粉。
2.菜花掰成洗淨，改刀成小塊。
3.蘿蔔洗淨削皮，切成條片狀。木耳提前浸泡好，撕成小朵。
4.芹菜洗淨切成片。
5.蔥姜蒜切粒。
6.把所有的菜依次焯熟，稱熱加入鹽和雞粉拌勻。
7.起鍋，加入油和花椒小火煸炒香後撈出花椒。
8.加入蔥姜蒜炒香倒入菜裡拌勻。
9.拌勻的菜加入醋、味極鮮和辣椒油拌勻既好。
10.拌好的菜。
烹饪小貼士：
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顔，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統内的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。4、木耳有減肥的功效 ，黑木耳中含有比較多的果膠物質，果膠物質還會對胃壁上的絨毛有一定的吸附作用，從而有效降低身體對脂肪和膽固醇的吸收，達到塑身減肥的效果。
圖文來自網絡！
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