這道菜營養豐富,色彩翠綠,即保持生菜脆爽,又鮮香美味,味道太贊了。
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蒜泥生菜
圖文 |墨兒Moer
生菜适量蒜泥适量小米辣2個韓式辣醬2勺生抽2勺蚝油2勺鹽适量油适量
1. 生菜洗幹淨瀝水。
2. 蒜瓣放入攪成碎。
3. 小米辣切碎。
4. 鍋裡放入水燒開,倒入兩滴油。
5. 加入一勺鹽,水燒開之後放入青菜。
6. 燙熟撈出擺盤,鍋裡放入油,把蒜泥放入煸香。
7. 加入以上的調料。
8. 小火煮5分鐘。
9. 把汁淋在生菜上面。
10. 再撒上小米辣。
11. 非常好吃。
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~~ By 墨兒Moer ~~
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