用太太樂鮮雞汁做湯,味道鮮美,非常好喝。
By 和月香
1、豆腐切塊。
2、菠菜洗淨,把長一點的葉子用手揪短。
3、粉絲用水沖一下。
4、雞蛋打入碗中,用筷子攪成蛋液。
5、蔥切絲,香菜切段。
6、鍋中添2碗水,這個要根據情況調整,做幾碗湯添幾碗水。加入2勺太太樂鮮雞汁,把水煮開。
7、加入豆腐,煮5分鐘。
8、放入粉絲,煮軟。
9、放入菠菜,燙20秒。
10、淋入雞蛋液,靜置5秒,待蛋液成型,用勺子攪散。撒入香菜蔥。
11、淋一勺太太樂芝麻香油,攪勻即可。
12、鮮香美味
13、好喝有營養。
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