明日末伏，滋陰養潤要少做2事，吃4菜2湯，幫助你順利進入秋冬。今天是8月13日，明天是8月14，後天就是進入末伏天了。末伏是8月15日到8月24日，共10天。雖然進入末伏天，但是天氣還是非常炎熱，因為秋老虎的存在，溫度都在40度左右，真的是很熱。進入末伏天後，滋陰養潤要少做2事，吃4菜2湯，幫助你順利進入秋冬。

進入末伏天後，要注意少做兩件事情，分别是要少熬夜，還有就是多開窗通風。

熬夜

進入末伏天後，白天時間還是比較長，也非常炎熱，所以很多人還喜歡晚上很晚睡覺或是熬夜一直不睡覺，這樣容易導緻睡眠不夠。如果時間長了，這樣是對身體非常不好的做法。秋天比較适合早睡早起，這樣睡眠足夠了，白天精神也比較好。

不開窗通風

進入末伏天後，也是初秋的開始，但是天氣還是非常炎熱，很多人都喜歡呆在家裡吹空調，一天都在家裡，不想出門，這樣不好。最好是早晚關空調，開窗通風，讓屋裡的空氣對流，這樣屋裡就有新鮮的空氣出入，對身體比較好。

進入末伏天最适合多吃以下的4菜，分别是芹菜炒百合，山藥炒胡蘿蔔，涼拌藕片，土豆炒豆角。

芹菜炒百合

食材：芹菜200克，百合100克，腰果，胡蘿蔔少量。

做法：

1、将芹菜洗淨切成菱形小段，百合一片片剝離下來，用清水洗淨。

2、腰果洗淨備用。胡蘿蔔洗淨切成薄片備用。

3、鍋裡倒入清水煮開，下入芹菜，百合焯水1分鐘撈出來裝盤。

4、鍋裡倒入食用油，油熱下入百合，芹菜，腰果，胡蘿蔔翻炒均勻，加入食鹽，胡椒粉翻炒至入味裝盤即可。

山藥炒胡蘿蔔

食材：山藥半根，黑木耳少量，胡蘿蔔适量，青紅椒少量。

做法：

1、木耳用溫水泡發洗淨，山藥削皮後洗淨切成薄片，胡蘿蔔洗淨切成薄片，青紅辣椒去籽洗淨切片。

2、鍋裡倒入清水煮開，下入山藥，胡蘿蔔，黑木耳焯水1分鐘撈出裝盤備用。

3、鍋裡倒入食用油，油熱，下入辣椒，木耳，山藥，胡蘿蔔翻炒均勻，加入食鹽，生抽翻炒至熟裝盤即可。

涼拌藕片

食材：嫩蓮藕1節，香蔥少量。

做法：

1、嫩蓮藕削皮後洗淨切成薄片放清水裡浸泡洗淨，香蔥洗淨切末。

2、鍋裡倒入清水煮開，加入食鹽，藕片焯水1分鐘撈出裝盤。

3、往藕片裡加入食鹽，生抽，香醋，香油拌勻，撒上蔥花即可。

土豆炒豆角

食材：土豆1個，豆角适量，紅辣椒。

做法：

1、土豆削皮後洗淨切成小塊，豆角洗淨切成小段備用，紅辣椒洗淨切小塊備用。

2、鍋裡倒入食用油，油熱下入土豆，豆角，紅辣椒炸香撈出控油備用。

3、鍋裡倒入食用油，油熱下入辣椒，土豆，豆角翻炒均勻，加入食鹽，胡椒粉翻炒入味裝盤即可。

進入末伏後，除了吃以上的4菜，還适合經常喝以下2湯。

冬瓜鴨湯

食材：冬瓜半斤，鴨肉1斤，黃豆适量。

做法：

1、冬瓜削皮後洗淨切成小塊，黃豆洗淨。生姜洗淨切片。

2、鍋裡倒入清水煮開，加入鴨肉，生姜片，煮開撈出洗淨備用。

3、往砂鍋裡加入鴨肉，适量的清水，生姜，黃豆大火煮開，轉小火炖30分鐘，加入冬瓜炖煮20分鐘，加入食鹽，胡椒粉炖煮入味即可。

銀耳雪梨湯

食材：幹銀耳适量，梨子1個，枸杞少量，冰糖适量。

做法：

1、銀耳用清水泡發洗淨，梨子削皮後洗淨切成小塊，枸杞洗淨備用。

2、往砂鍋裡加入梨子，銀耳，适量的清水，大火煮開，轉小火炖煮15分鐘。

3、往梨子裡加入冰糖，枸杞煮5分鐘即可。

明日末伏，滋陰養潤要少做2事，吃4菜2湯，幫助你順利進入秋冬。今年的末伏天，總共有10天。末伏天是立秋之後，天氣還是比較炎熱。進入末伏後，要注意少做2事，多吃4菜2湯，有滋陰潤肺的好處。我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論或是關注我。謝謝！

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