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小魚幹怎麼吃好吃又簡單

健康更新时间:2025-04-26 12:05:31

小魚幹怎麼吃好吃又簡單?一般是用小沙丁魚的幹燥品經過醬油、酒、糖等烹調後的料理作為下酒小菜很是美味，我來為大家科普一下關于小魚幹怎麼吃好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

小魚幹怎麼吃好吃又簡單

一般是用小沙丁魚的幹燥品經過醬油、酒、糖等烹調後的料理。作為下酒小菜很是美味。

材料準備

白芝麻：适量

小銀魚：适量

白砂糖：适量

味醂：适量

濃口醬油：日式小魚幹功效

料理酒：适量

麥芽糖：适量

七味粉：适量

做法

1、将料理酒、濃口醬油、麥芽糖、白砂糖依次放入鍋裡攪拌均勻煮沸。

2、将無油的鍋燒熱，倒入小銀魚翻炒。

3、翻炒均勻，待炒至金黃起鍋。

4、将七味粉倒入調好的醬汁中。

5、将調好的汁倒入鍋中煮沸，再放入炒好的小銀魚。

6、翻炒至收汁完全，起鍋裝盤，撒少許白芝麻。

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