秋金小炒,成都必打卡的川菜宵夜店,以鹽幫菜為根本,集合了自貢,宜賓,綿陽,樂山的經典川菜,每道菜都是麻辣鮮香。冷吃牛肉,冷吃兔肉麻辣上頭,筋道耐嚼,一口肉一口辣椒,太過瘾了。
樂山洋芋麻辣酸甜,綿軟細膩,口味很獨特。
豆腐和腦花的雙拼也是創意十足,一半麻辣一半蔥香,豆腐腦花融合到一起,香嫩的不得了。
招牌仔姜美蛙桌桌必點,仔姜絲辛辣脆爽,美蛙鮮嫩,入口全是蒜瓣肉,用嘴輕輕一抿就骨肉分離了,美極了。
連蔥段兒都挑的一幹二淨的火爆黃喉,脆嫩彈,香辣上頭。
點擊率最高的就是這道秋金小炒了,滿滿一盆份量超大。雞肉,肥腸,蓮藕青筍,土豆塊花生米,料很足。
秋金小炒一份 88,滿滿的辣椒花椒,肉和菜都很入味,麻辣到刺激。
花甲棒棒冰很特别,花甲肥美無沙,吃着冰涼爽口。
每盤菜都是火爆香辣超級下飯的,它不僅僅是辣,而是将四川各地的特色集合在一起,彙成了一盤盤的熱辣鮮香。減肥的人就不要來了,這種館子飯量都會激增,太嗨了。
麻辣過後的一碗焦糖豆花冰涼香甜,爽極了。秋金小炒在太華南路家豪大廈一樓,雖然沒有開在大街上,背街小巷裡照樣人氣挺旺。
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